יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

מתכוני אורז מתכונים טבעוניים תוספות

אורז עם אטריות דקות

23 יוני 2012
(Visited 2,231 times, 4 visits today)
אורז עם אטריות דקות

אורז עם אטריות דקות

מנה קלאסית לילדים, אני אוהבת להכין אותה לארוחת שישי, היא זריזה וקלה ואם יש אורחים עוד יותר טוב כולנו חוגגים עליה וזה שינוי מהאורז הלבן שחובה שיהיה על השולחן בארוחת שבת. חוץ מזה תענוג לראות את האפרוח אוכל את האפונה “צה כדור”. וכל עוד הילדים אוכלים צריך להוסיף עוד מילה ?

מרכיבים:

2 כוסות אורז
כוס שעועית ירוקה קצרה
3 כוסות מים
חצי כוס איטריות דקיקות
2 כפות סילאן
פלפל שחור גרוס
כפית מלח

אולי תאהב גם את...♥

  • מרק שום

    איזה מרק טעים! אני כל כך אוהבת שום והפעם ניצלתי את ההזדמנות והכנתי מרק עם המון שום, דגש על הרבה שום ואיזה טעים יצא חוויה לאוהבי השום.
    הוספתי בטטה, בצל גם תפוחי אדמה הצטרפו לחגיגה איזה מרק קרמי נהדר. בדקתי את התחזית דיברו על גשם ומרק חייב להיות, מתכון פשוט למרק שעושה ריח טוב בכל הבית, 40 דקות  והמרק הוגש לשולחן, קעריות מהבילות וריחניות. כמה פשוט ככה טעים.
    הגשתי עם עגבניות מיובשות ולחמניות של בית עכשיו בא לי גשם כל יום 🙂

    3 מנות

  • גזרים צלויים בתנור

    המתכונים הכי אהובים עליי לוקחים דקה הכנה ואת השאר אני משאירה לתנור. לפעמים קשה להאמין כמה המתכונים האלה יוצאים טוב כי בתכל’ס אין כאן כלום והתוצאה ללקק ת’אצבעות כמה  פשוט ככה טעים.
    גזרים צלויים במייפל, נגיעות של בלסמי, מעט שמן זית ותתכוננו להתאהב במתכון נהדר. תשמרו במועדפים שלא ילך לאיבוד ותכינו הרבה כי כל הזמן מנשנשים. אפילו לא קילפתי את הקליפה אין יותר קל מזה.

    3 – 4 מנות

  • מרק אפונה וגזר

    אמרו בחדשות שיש סערה בדרך וכל העוגות והעוגיות זזו הצידה, היום לא מעניין אותי מתוק החלטתי שאני מכינה מרק ירקות.
    היה לי אפונה וגזר בהקפאה ומשום מה אף לא הכנתי מרק איתם אלא רק תבשילים שונים אז הפעם הם נכנסו למרק עם פטרוזיליה, סלרי לא שכחתי את השום
    (איזה ניחוח נפלא) והוספתי אטריות ביצים רחבות כי רציתי לקבל מנה משביעה מלאה בכל טוב, ארוחה שלמה בסיר אחד.
    בעצם הכנתי סוג של מינסטרונה טעים. מה שיפה בהכנת מרק שכל ההכנה לוקחת אולי 5 דקות וכל השאר על האש עם טעימות כל הזמן 🙂
    מבחינתי שירד מבול אני מוכנה לסערה.

    4 מנות

  • מרק בצל עם פטריות

    תנו לי לרדת על סיר מרק בצל וזה עדיין לא מספיק, איזה מרק כיפי במיוחד בתקופה הזאת. זה מתחיל כבר בטיגון הבצל הטיגון הסבלני הריח הנהדר של הבצל ואיזה זהוב הוא מקבל.
    קצת סבלנות בהתחלה ויוצא אחד המרקים הכי טעימים לאכול בחורף.
    הוספתי פטריות שמפיניון שיוסיפו טעם נוסף ופטריות הולך נהדר עם בצל,
    עזבו הכל ותכינו כיף של מרק יוצא יאמי!
    אני הכי אוהבת תוספות ושידרוגים אז למטה נתתי מספר תוספות שאפשר להוסיף שעוד יותר משדרגות את המרק בצל.
    אני אספר לכם סוד ? גיליתי שהמרק הרבה יותר טעים למחרת למי שרוצה להכין מראש.

    4 מנות

הכנות:

1. לטגן את האטריות עד שהן מזהיבות, להוסיף את האורז לערבוב קל ולהוסיף את שאר המצרכים.

2. להרתיח לכסות ולהנמיך את האש, לבשל כ18 דקות לסגור את האש ולהשאיר סגור 10 דקות נוספות.

אורז עם אטריות דקותאורז עם אטריות דקות

הרשם
עדכן
25 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

במרכיבים רשום שעועית, מוזגרת אפונה.אף אחד מהם לא מוזכר באופן ההכנה… כדאי לתקן/ לעדכן.

הי, אפשר להוריד את האפונה והשעועית, נכון?

ניקי האורז לא התבשל לי מה לעשות??? בדרך כלל אני שמה 4 כוסות מים על 2 כוסות אורז זו הסיבה? תודה..

היי ניקי,
המתכון נשמע מעניין ואני רוצה להכין אותו אבל אני יכולה להשתמש עם אפונה וגזר בקופסת שימורים?
תודה על מתכונים נפלאים, קלים והכי חשוב טעימים 🙂

ערב טוב ניקי,
אם אני מורידה את האורז ואת האפונה והגזר ובמקומם אני מוסיפה בטטה מגורדת האם זה ילך יחד
לדעתך???

היי ניקי,

הכנתי עכשיו את החזה עוף ברוטב חמוץ מתוק יצא מעולה!!!!!

אם אני מכינה רק עם כוס אורז אחת, לחצות את כל הכמויות לחצי או שזה לא יצא טוב?

שבת שלום!!!

הי, ניקי, תודה על המתכונים המהממים..
רציתי לשאול: במתכון הזה האורז והאטריות מוכנים מראש?
תודה 🙂