תבשיל אורז וירקות בשלל טעמים

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים

תבשיל אורז וירקות בשלל טעמים

אני מאוד אוהבת להכין תוספות והרבה, מצידי אפשר לוותר על הבשר אבל שיהיו תוספות על השולחן ובנדיבות. חוץ מזה כל מנת בשר שתיהיה הכי טובה בעולם צריכה איזה תוספת ליד שתשלים אותה.

מספר מנות: 5 – 6 מנות

זמן הכנה: כ – 40 דקות

מרכיבים:

2 כוסות אורז
3 כוסות מים
בצל קטן חתוך לקוביות
2 שיני שום קצוצות
גזר גדול חתוך לעיגולים חצויים
תפוח אדמה חתוך לקוביות קטנות
בטטה חתוכה לקוביות
קישוא חתוך לקוביות
פטרוזיליה קצוצה
חצי כפית כורכום
א. מרק
פלפל שחור טחון
מלח

הכנות:

1. לטגן את הבצל, להוסיף גזר, לטגן קלות, להוסיף תפוח אדמה, לטגן קלות, להוסיף בטטה וקישוא להקפיץ עד שהירקות מתרככים תוך כדי בחישה.

2. להוסיף אורז, מים, תבלינים ופטרוזיליה, להרתיח ולהנמיך את האש, לבשל כ 18 דקות מכוסה, אח”כ  להשאיר סגור 10 דקות נוספות, לפתוח  ולבחוש.

20776 צפיות 73 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

גולשים מכינים וממליצים:

מורן :  ואוווווו אין דברים כאלה!!!!! ניקי עשית לי את היום!! כבר מזמן אני מנסה לחפש איזשהו מתכון עם אורז כי נימאס לי מהאורז שאני מכינה ופשוט… אין מילים כמה הוא טעים!!! אני הכנתי עם אורז מלא וזה פשוט מתכון משובח! תודה 🙂

מור : תודה רבה לך ניקי על מתכון נהדר, הכנתי היום ויצא מעולה 🙂

שם :  הכנתי את המתכון הזה ויצא מופלא, ממש ממש טעים, אפילו הבייבי בן השנה אכל בהנאה מרובה….

יפה : מעולה!!! אני בדרך כלל מסדרת ומיישרת את האורז יפה מעל כל תערובת הירקות, מוסיפה מים בערך בגובה של כשלושה-ארבעה ס”מ מעל האורז, יוצא מעולה!
אהבתי את התוספות. עד עכשיו הייתי מכינה רק עם בצל מטוגן ומקלות גזר, הפעם העזתי להכין יחד עם כל מיני ירקות שורש ויצא משהו משהו!!
יישר כוח על האתר מושקע ועל המתכונים המוצלחים מאוד!!!

שם : ניקי המקסימה! בסוף לא הוספתי שמיר- אולי פעם הבאה(; אבל רציתי לעדכן שיצא נפלא!!! החיוך של הפשוש והדרישה: “אמא עוד!” שייכים לך… פשוט תענוג

שם : מתכונים מוצלחים ביותר(: מאז שגיליתי את האתר אני לא מפסיקה לפנק את הילדים!! תודה!

שם :  כמה שזה טעים!!!!!! יצא לי בול כמו בתמונה….אין עלייך.

מיכל : מעולה! יצא טעים מאוד.אורז אחד אחד. תענוג חג שמח!

162
תגובות

  הרשם  
עדכן
סמדר

הי ניקי, יש לך מתכונים מדהימים, אבל שאלה לגבי הנ”ל. לא אמורים לשים 4 כוסות מים על 2 כוסות אורז? טרם ניסיתי את המתכון.
אשמח לקבלת תשובה.

טניה אוס

עדכון: המתכון יצא שלמות טעייייםםםםםםם הדבר היחיד שמבאס שהכנתי קצת!!! מתה על האתר שלך והמתכונים שלך 🙂
ניקי תודה ענקית המתכונים שלך מככבים אצלנו בבית

1 9 10 11