אורז מוקפץ עם ירקות
אורז מוקפץ עם ירקות, מנה נהדרת לראש השנה! אני מכינה אותה כל השנה אבל לראש השנה היא קלאסית. יפהפייה טעימה ביותר, בהגשה היא נראית משגע.
מספר מנות: 5 – 6 מנות
זמן הכנה: כ – 20 דקות
מרכיבים:
2 – 3 כוסות אורז מוכן
כרוב קטן קצוץ
2 גזרים חתוכים למקלות
2 פלפלים אדומים חתוכים
חבילת פטריות שמפיניון חתוכות גס
כף דבש
א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח
הכנות:
1. לטגן את הגזר, להוסיף את הפלפל, כרוב ולהקפיץ עד שיורד הנפח להוסיף את הפטריות ולהקפיץ עד שהכל רך.
2. להוסיף את הדבש ולתבל, כמה הקפצות ולהוסיף את האורז, לתת כמה הקפצות ולבדוק טעמים.
גולשים מכינים וממליצים:
דגנית : עד שהמתכון פורסם עשיתי אורז לבן רגיל לבני ביתי אחרי פעם אחת שעשיתי את האורז עם הירקות לא מוכנים לקבל בבית אורז לבן רגיל
יישר כח ניקי כל הכבוד על המתכונים המדהימים
טלי : זה נשמע כאילו אני משוחדת.. אבל ככה זה כשמעריצים!! יצא סוף הדרך!! כלום עבודה וטעם מעולה!
מי שלא מכיר את האתר מפסיד! אפילו חביתה לא העזתי להכין לפנייך!!
ציפי : "הכנתי את המתכון מאורז שנשאר משבת שהתבשל בתוך רוטב של עוף פחדתי מה יצא מזה הסיר חוסל כליל תודה אין מילים"