חצילים קלויים בתנור

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
פרוסות חצילים מתובלות ואפויות

חצילים קלויים בתנור

חצילים קלויים בתנור, זוכרים שפעם היינו מטגנים חצילים ? תודה לאל זה עבר ואם זה תלוי בי זה לעולם לא יחזור. אני אוהבת את המטעמים המהירים האלה. אף פעם לא חשבתי ששילוב של חצילים ושמנת זה שילוב כל כך נפלא, טעים לארוחת ערב, תכינו הרבה ירקות בצד ותתכוננו לארוחה כיפית וטעימה.

מרכיבים:

חציל גדול חתוך לפרוסות
4 – 5 כפות שמן זית
חצי כפית פפריקה
פלפל שחור גרוס
מלח


הכנות:

1. לערבב שמ”ז ותבלינים, להכין תבנית מרופדת בנייר אפיה, לסדר את פרוסות החצילים, להבריש משני הצדדים בשמן המתובל.

2. חום בינוני בסביבות 20 – 25 דקות (תלוי בעובי הפרוסה) או עד שהפרוסות רכות, להפוך באמצע.

3. לערבב את מצרכי המטבל ולהגיש עם פרוסות החצילים.

6340 צפיות 5 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

פרוסות חצילים מתובלות ואפויות


40
תגובות

  הרשם  
עדכן
שני

חום בינוני = 100 מעלות?

dana

אפשר להקפיא? רוצה להכין עכשיו לעוד שבוע. אשמח לתשובה בהקדם. תודה רבה

בתאל

היי ניקי רציתי לדעת למה החצילים יצאו בטעם טפל ?

רננה

אפשר לעשות את זה עם חצילים מקולפים ?

גלי

הי,
בהקדמה של המתכון כתוב “אף פעם לא חשבתי ששילוב של חצילים ושמנת זה שילוב כל כך נפלא…” אז לא הבנתי איפה השמנת נכנסת למתכון?