יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

חגים יום העצמאות מאפים מאפים מלוחים נישנושים טעימים

פיתות עם זעתר לעל האש

14 אפריל 2013
(Visited 9,422 times, 1 visits today)
פיתות עם זעתר לעל האש

פיתות עם זעתר לעל האש

פיתות עם זעתר לעל האש,  נכון שהדברים הכי פשוטים בדרך כלל אלה שלוקח כמה דקות הם הכי טובים ? לכל אחד יש פיתות בהקפאה לפעמים מחפשים מה לעשות איתן או סתם חידוש לארוחת ערב, כל ההכנה לוקחת שתי דקות וזה נכנס לתנור. אפשר גם על האש מעט לשרוף (הכי טעים!) לקבל את טעם החריכה של הגחלים יחד עם הזעתר זה כל כך טעים תוסיפו סלטים ולפעמים אין אפילו מקום לבשר.

מרכיבים:

פיתות מוכנות

5 – 6 כפות שמן זית
כף גדושה זעתר
כפית שום כתוש
בין שליש לחצי כפית מלח

אולי תאהב גם את...♥

  • מאפה גבינות מהיר

    מהרגע הראשון שנגעתי בבצק הזה התאהבתי, הבצק הזה מעולה לעבודה והוא יוצא נהדר.
    בלי שמרים ועל בסיס מים וכמובן פרווה. בצק נהדר למאפים בלי התפחות ושעות של המתנה, לרדד למלא במילוי שאוהבים ולתנור מי צריך יותר מזה ? בצק בסיסי ופשוט שעושה את העבודה.
    הפעם מאפה גבינות סוג של בורקס לארוחת ערב או בוקר והוא יוצא נהדר יופי של טעמים המרקם של הבצק טוב וביחד עם המילוי גבינה זה מאפה מושלם. אפשר אפילו להקפיא את המאפה ככה שתמיד יש משהו לנשנש בהישג יד.
    למילוי השתמשתי במבחר גבינות שיש לכל אחד בבית במקרר, מאפה מושלם לשבת בבוקר עם סלט ירוק וגבינות.
    שימו לב הקטנים האלה נעלמים מהר במיוחד כשזה יוצא חם מהתנור.

    3 רולדות

  • מאפה גבינה וזיתים ממכר!

    מתכון חלום! ואוו כמה טעים גבינה צהובה עם זיתים והתוצאה הסופית ללקק ת'אצבעות, מושלם! מצאתי את המתכון המושלם לארוחת ערב, זהירות ממכר.
    תחשבו על מאפה ממולא גבינה צהובה וזיתים ולא בכמות קטנה אלא מילוי משמעותי שיורגש טוב בכל ביס.
    רק לחשוב על כל הגבינה שנמסה לה שם בפנים ואוו איזה מאפה נהדר.
    עלה לי רעיון להכין מאפה לארוחת ערב קצת שונה מהרגיל, רציתי שהמילוי יורגש טוב והדבר הראשון שחשבתי עליו זאת גבינה צהובה, הוספתי זיתים וציפיתי עם שומשום קלוי (שדרוג נהדר) אתם לא תאמינו כמה טעים זה יצא שדרוג מטורף לארוחת ערב, תוסיפו ליד גבינות וירקות ואחר כך תצטערו שלא הכנתם יותר. תכינו מראש כמות ותקפיאו חימום קל במיקרו וכאילו בזה הרגע.

    14 מאפים

  • בורקס תפוחי אדמה מבצק מדהים!

    מה מכינים מקמח שמן ומים ? בצק מדהים חבל על הזמן ללא שמרים ללא התפחה ללא קירור ובלי לעבוד קשה כי בכל זאת בצק על בסיס שמן ועדיין נוח לעבודה.
    הכנתי את אחד המילויים שאני אוהבת תפוחי אדמה בצל ופטריות, יופי של מנה ראשונה לכל ארוחה או תוספת טובה ואם בא לכם לשדרג את ארוחת הצהריים לכו על זה בכיף.
    עד שלא תכינו לא תאמינו כמה הבצק הזה נוח ולא אמרתי מילה כמה שהוא טעים וכמובן פרווה וללא צורך בתחליפים.
    אני קוראת לבצק הזה בצק שק"ם (שמן קמח ומים) נסו ותתאהבו בצק מעולה.

    2- 3 רולדות (עדיף 2 לגודל טוב)

  • סעודה מפסקת יום כיפור 2021

    הסתיים ראש השנה ומתחילים לחשוב על סעודה מפסקת, הפעם בניגוד לכל החגים שאני מתפרעת עם האוכל ומבחינתי להכין כמה שיותר אוכל בסעודה מפסקת אני הולכת על כמה שיותר פשוט אוכל של בית שגדלתי עליו.
    עוף עם המון ירקות מכל הסוגים והכל בתבנית גדולה שנכנסת לתנור זה האוכל הכי פשוט והכי טעים.
    ליד אני מוסיפה אורז או שעועית פריכה זה מסוג המתכונים שכיף לאכול ואפשר לאכול ממנו הרבה, ליד סלט פלפלים עם שום לא צריך יותר כלום לסיום הצום עוגה טובה וזה מושלם.

הכנות:

1. לערבב את כל המצרכים אני ממליצה לטעום ושיהיה מעט יותר מלוח, להבריש יפה את המרכז להשאיר קצת שוליים.

2. לחמם תנור ל 180 מעלות כ 10 דקות מראש להכניס את הפיתות לכמה דקות הן מתקשות מעט.

3. למי שעושה על האש שישים את הפיתות ישירות על המנגל אני אוהבת שהן נשרפות מעט.

גולשים מכינים וממליצים:

רחלי : "אני חיבת לשתף הכנתי את הפיתות האלה אבל במקום הרוטב הזה הכנתי חמאת שום שמיר מהאתר
ויצא מדהיםםםםםםם שנים לא טעמנו כזה דבר מוצלח"

הרשם
עדכן
16 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

כמה פיתות בערך מתאימה הכמות שכתובה במתכון?

הי ניקי,
האם יש לך מתכון להכנת פיתות
שבת שלום:)

תודה 🙂

היי ניקי, יש לך גם מתכון לפיתה עם שום?
לא מצאתי…

שלום ניקי!
אני מצטערת אבל לא הבנתי סעיף 2, האם צריך לשים פיתות 10 דקות בתנור או רק כמה דקות? לא הבנתי למה הכוונה 10 דקות.
תודה רבה

איזה יופי זה נראה – וכל כך פשוט! במנגל הבא זה יהיה על השולחן בוודאות.
חג שמח מתוקה.

בוקר טוב ניקי לפי התמונות הפיתות חצויות אך במתכון לא רשום שצריך לחצות אותם