יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

אירוח חלבי מתכונים חלות ולחמניות מאפים

לחמניות קשר

21 יוני 2012
(Visited 14,240 times, 5 visits today)
לחמניות קשר

לחמניות קשר

הבצק הנפלא הזה מכה שוב. בא לי לחמניות חמות ישר מהתנור שמפיצות ריח טוב. תארו לעצמכם לחמנייה חמימה עם שכבה נדיבה של חמאה שנמסה מעט…מעליה פרוסת גבינה צהובה עם בצל פרוס דק דק ופרוסות של עגבניות שרי אדומות, זיתים שחורים או ירוקים, קוביות של גבינה צפתית ועירית קצוצה דק מפוזרת מלמעלה.
תיבול קליל ומי צריך יותר מזה ? אולי עוד סנדוויץ כזה ואולי אח"כ עוד אחד.
מתאימות להקפאה כך שתמיד יש לחמניות זמינות לילדים.

מרכיבים:

חצי קילו קמח
2 כפות גדושות סוכר
כוס מים פושרים
חצי שקית שמרים טריים
2 כפיות מלח שטוחות
50 ג` חמאה מומסת / 1/4 כוס שמן
חלמון
ביצה שלמה
ביצה טרופה להברשה
שומשום

אולי תאהב גם את...♥

  • סלט טוסט מפנק וטעים בטירוף

    שחיתות! אל תכינו זה ממכר ואי אפשר להפסיק לאכול. אתם מכירים את הסלט טוסט שמגישים בתי קפה ?
    המון ירקות טובים, טוסטים פריכים שמתפצחים בפה ולא נשכח שמשלמים על הפינוק הזה הרבה כסף.
    אז למה לא להכין בבית ? ללקק ת'אצבעות זה הסלט המושלם ויש בו הכל. חוץ מירקות הטוסטים עם גבינת מוצרלה בנוסף על הצהובה עם כבר הולכים שחיתות אז כמו שצריך והכל בטעמי שום ועשבי תיבול.
    מקבלים טוסטים פריכים מפוצצים בגבינה איזו שחיתות טעימה. יש בקערה הזאת הכל זה בעצם ארוחה שלמה לא צריך להוסיף כלום וזה שדרוג נהדר לארוחת ערב.

    4 מנות

  • נאצ'וס טורטייה

    5 דקות לקח לי להכין את הנאצ'וס ולהכניס לתנור זה כל כך פשוט להכין וזה יוצא טעים פריך קראנצ'י בטירוף שמורגש טוב בכל ביס תנו לי רק מתכונים כאלה שמתחסלים מהר ואני לא עובדת קשה.
    הייתי צריכה להכין צהריים היה חם וחיפשתי משהו קליל בלי לעבוד קשה ושגם אביב יאכל כמובן.
    ידעתי שיש לי טורטיות במזווה מפה זה כבר היה קלי קלות לקח לי 5 דקות והטורטיות נכנסו לתנור הכנתי מטבלים וירקות ליד אביב ואני ירדנו על זה בכיף היה מאוד טעים וקראנצ'י.

  • מאפה גבינות מהיר

    מהרגע הראשון שנגעתי בבצק הזה התאהבתי, הבצק הזה מעולה לעבודה והוא יוצא נהדר.
    בלי שמרים ועל בסיס מים וכמובן פרווה. בצק נהדר למאפים בלי התפחות ושעות של המתנה, לרדד למלא במילוי שאוהבים ולתנור מי צריך יותר מזה ? בצק בסיסי ופשוט שעושה את העבודה.
    הפעם מאפה גבינות סוג של בורקס לארוחת ערב או בוקר והוא יוצא נהדר יופי של טעמים המרקם של הבצק טוב וביחד עם המילוי גבינה זה מאפה מושלם. אפשר אפילו להקפיא את המאפה ככה שתמיד יש משהו לנשנש בהישג יד.
    למילוי השתמשתי במבחר גבינות שיש לכל אחד בבית במקרר, מאפה מושלם לשבת בבוקר עם סלט ירוק וגבינות.
    שימו לב הקטנים האלה נעלמים מהר במיוחד כשזה יוצא חם מהתנור.

    3 רולדות

  • שוקולטה חמה ומפנקת

    בא לי להכין משהו טוב הכנתי את העוגיות הנהדרות האלה ורציתי איזה משקה שוקולדי ליד ואם כבר מכינים אז עושים את זה מכל הלב וכדאי שיהיה הרבה שוקולד שאף אחד לא יתלונן 🙂
    זה אחד המשקאות שהכי כיף להזמין בבית קפה אז למה לא להכין אותו בבית ? תכינו לכם בכיף משקה שוקולדי נהדר שעושה טוב בימי החורף הקרים. לקח לי 5 דקות להכין ולהגיש, תפנקו את המשפחה בכיף.

    2 כוסות / 6 כוסיות

הכנות:

1. לעבד את המצרכים לבצק, לפחות 10 דקות של לישה טובה, להתפיח עד הכפלת הנפח.

2. לחלק את הבצק ל 10 כדורים, כל כדור לגלגל לנחש וליצור קשר הצ`ופצ`יק מציץ למעלה. או כל צורת לחמניות שמעדיפים.

3. להניח את הלחמניות בתבנית מרופדת בנייר אפיה, להתפיח עד הכפלת הנפח. להבריש בביצה טרופה, לפזר שומשום.

4. להכניס לתנור שחומם בחום בינוני, בסביבות 15 דקות,או עד שהלחמניות מקבלות צבע זהוב.

הערות:
ניתן להקפיא

לחמניות קשר

גולשים מכינים וממליצים:

דן : "מתכון מעולה שבשל מצוקה של מחסור בלחמניות המבורגר…. התגלה כמתכון מ ע ו ל ה בדיוק למטרה זו – יעידו 8 מבוגרים ו שש פעוטות שרבו על כל ביס :)"

מיכל : "הי ניקי.חוזרת לעדכן שהלחמניות יצאו מדהימות. הבצק היה נעים לעבודה והילדים שמחו לקחת את הלחמניות לבי"ס.יום מקסים!"

טליה : היי ניקי,הכנתי היום את הלחמניות והן יצאו פשוט מושלמות!!!המון המון תודה על השיתוף במתכונים, אני נהנית כל פעם מחדש!

דקלה : ניקי השם יברך אותך לפעמים יש מתכונים באינטרנט שאתה טועה או משנה בטיפה וכל המתכון הולך … אצלך תמיד ייצא טוב!!!! עם כל העניינים יצאו חלות מקסימות ויפות אווריריות וטעימות!!! פשוט תבורכי אין עלייךךך!!!!! גמר חתימה טובה!!!

איריס : יצאו נהדרות. רכות ואווריריות. אתר נהדר יש לך. ניסיתי עוד מתכונים שיצאו מוצלחים!!

לילוש : איזה ריח איייין דברים כאלה אין כל הבית על הרגלים לא הולכים לישון כבר עמדו על התנור בחוסר סבלנות והלחמניות היפות האלה עכשיו יצאו והכל בזכותך! אז תודה שאת קיימת! אם לא היית בטוח שהיו צריכים להמציא אותך!

נטלי: "חוזרת לעדכן שהן יצאו מעולות!!!!

הרשם
עדכן
421 תגובות
החדש ביותר
הישן ביותר
Inline Feedbacks
הצג את כל התגובות