לחמניות אצבעות שום וגבינה צהובה

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
לחמניות אצבעות שום וגבינה צהובה

לחמניות אצבעות שום וגבינה צהובה

אל תאמינו לי אם אני אומר לכם כמה שזה טעים, תכינו תטעמו ותתמכרו ואז תבינו כמה שזה טעים, נישנוש מדליק לארוחת ערב או סתם לאכול ככה כי מתחשק. תדאגו לטעום לפני שהלדים מגיעים כי אחר כך לא נשאר כלום…

30 אצבעות

מרכיבים:

420 ג’ קמח (3 כוסות)
כף שמרים יבשים
כפית מלח
3 כפיות סוכר
100 ג’ שמנת חמוצה
75 ג’ חמאה רכה
50 ג’ גבינה צהובה מגורדת
160 מ”ל מים פושרים

להברשה:
חצי כוס שמן זית
2 כפיות שום כתוש
2 כפיות פטרוזיליה קצוצה דקדק
חצי כפית מלח

הכנות:

1. לערבב קמח שמרים סוכר ומלח להוסיף את שאר המצרכים ולעבד לבצק רך ומעט דביק.

2. להניח בקערה משומנת לכסות ולהתפיח במקום חמים עד שמכפיל את הנפח.

3. לרדד למלבן גדול לחתוך לרצועות של 3 – 4 ס”מ
לערבב את המצרכים ולהבריש את האצבעות להעביר לתבנית לאפות כ 14 דקות או עד שמזהיב.

4. כשהאצבעות יוצאות מהתנור להבריש אותן במשרה שנותר.

לטרוף!

26358 צפיות 2 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

SN850838

SN850833

 

SN850846

SN850856

SN850877

גולשים מכינים וממליצים:

חופית : “וואי מדהים, הכנה מהירה וקלה ויצא מושלם!!!”

אסתי : “מה אני אומר??? פשוט שחיתותתתתת. . .
זה לטרוף בלי הפסקה, אחד אחרי השני….
הכנתי כפול, אני מכירה את עצמי…. ויש ב”ה משפחה. .
אלפי תודות!
מתכון אלוףףףף, בצק נוח ממש.”

225
תגובות

  הרשם  
עדכן
שרה מתתיהו

האם ניתן עם קמח שמרים?
תודה

א.ל

מה אפשר להשים במקום פטרוזיליה?
בצל ירוק מתאים?

נעה

היי ניקי,אם אין לי שמנת חמוצה או גבינה לבנה,מה אני יכולה לשים במקום?

תתת פפפ

הי,
יש תחליף לשמנת חמוצה?

נורית

היי ניקי,
עשיתי את המתכון כפול ובמקום לשים 100 גבנ”צ הכפלתי את ההכפלה ושמתי 200 עד כמה זה רע? כמובן שהבצק לא יצא דביק אז שמתי עוד כף שמנת חמוצה יש לך מושג אם יהיה אכיל?

דוד

שלום ניקי
האם אבקת שום במקום השום כתוש יעבוד?
תודה

כרמל

היי, האם יש גרסה פרווה?

1 11 12 13