לחמניות אצבעות שום וגבינה צהובה

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
לחמניות אצבעות שום וגבינה צהובה

לחמניות אצבעות שום וגבינה צהובה

אל תאמינו לי אם אני אומר לכם כמה שזה טעים, תכינו תטעמו ותתמכרו ואז תבינו כמה שזה טעים, נישנוש מדליק לארוחת ערב או סתם לאכול ככה כי מתחשק. תדאגו לטעום לפני שהלדים מגיעים כי אחר כך לא נשאר כלום…

30 אצבעות

מרכיבים:

420 ג’ קמח (3 כוסות)
כף שמרים יבשים
כפית מלח
3 כפיות סוכר
100 ג’ שמנת חמוצה
75 ג’ חמאה רכה
50 ג’ גבינה צהובה מגורדת
160 מ”ל מים פושרים

להברשה:
חצי כוס שמן זית
2 כפיות שום כתוש
2 כפיות פטרוזיליה קצוצה דקדק
חצי כפית מלח

הכנות:

1. לערבב קמח שמרים סוכר ומלח להוסיף את שאר המצרכים ולעבד לבצק רך ומעט דביק.

2. להניח בקערה משומנת לכסות ולהתפיח במקום חמים עד שמכפיל את הנפח.

3. לרדד למלבן גדול לחתוך לרצועות של 3 – 4 ס”מ
לערבב את המצרכים ולהבריש את האצבעות להעביר לתבנית לאפות כ 14 דקות או עד שמזהיב.

4. כשהאצבעות יוצאות מהתנור להבריש אותן במשרה שנותר.

לטרוף!

23091 צפיות 5 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

SN850838

SN850833

 

SN850846

SN850856

SN850877

גולשים מכינים וממליצים:

חופית : “וואי מדהים, הכנה מהירה וקלה ויצא מושלם!!!”

אסתי : “מה אני אומר??? פשוט שחיתותתתתת. . .
זה לטרוף בלי הפסקה, אחד אחרי השני….
הכנתי כפול, אני מכירה את עצמי…. ויש ב”ה משפחה. .
אלפי תודות!
מתכון אלוףףףף, בצק נוח ממש.”

221
תגובות

  הרשם  
עדכן
הודיה

היי ניקי,
תוכלי להגיד לי כמה פרוסות גבינה צהובה זה בערך 50 גרם ?
אני מתכוונת לגרר לבד את הפרוסות.תודה

יעל

הי ניקי המקסימה
אני רוצה להכין את הלחמניות שום מחר בבוקר ואין לי שמנת חמוצה.
מה יכול להחליף אותה? אולי יוגורט/חלב?

תודה..

אביגיל

שלום ניקי!
כמה זה 100 ג’ שמנת חמוצה?
כמה זה 160 מל’ מים?
תודה רבה!

Neil

ניקי ערב טוב, אני רוצה לאמר לך שעכשיו לחמניות אצבעות שום וגבינה צהובה יצאו מהתנור ופשוט יצאו טעימות בטירוף, הצלחה מדהימה, תודה רבה על האתר המדהים , מיום ליום אני מכינה יותר ויותר מתכונים שלך ואני מחכה כבר לימי ראשון לקבל מתכונים חדשים. שיהיה לילה טוב.

ציקי

שבת שלום. הכנתי הערב את אצבעות הלחם, אך לא ידעתי באיזה חום לאפות אותן. אודה לך על תשובה.

רחלי

בוקר טוב ניקי!
קודם כל ברור שאנסה את המתכון היום
דבר שני שכחת לכתוב את המילה שום בחומרי הברשה (כתבת רק כתוש ) 🙂

אלין

היי אפשר להחליף את הקמח הלבן בקמח מלא?

1 2 3 13