קיש בצל

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
קיש בצל

קיש בצל

קיש בצל, מתי שהוא צריך כבר להתחיל עם מתכונים לשבועות וזאת רק ההתחלה בהמשך יהיו עוד אני בחרתי להתחיל עם קיש בצל, מאוד מתאים לאירוח.

מרכיבים:

פילאס / בצק עלים
700 ג’ בצל חתוך לקוביות
(בצל רגיל, לבן, סגול)
50 ג’ חמאה
6 כפות שמן
שמנת לבישול
3 ביצים
1/4 כוס קמח
150 ג’ פרמזן
כף א. מרק
פלפל לבן
מלח

 

הכנות:

1. לרפד תבנית משומנת בפילאס ולקרר.

2. להמיס חמאה ושמן להוסיף את הבצלים ולטגן עד שהן מזהיבים להוציא לקערה ולערבב עם שאר המצרכים לצנן מעט.

3. לצקת את הבלילה לתבנית לבזוק פפריקה, חום בינוני 180 מעלות כ 30 דקות או עד שהקיש מתייצב.

תבנית פאי 26 מתפרקת / תבנית בגודל 22X22.

18080 צפיות 1 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

גולשים מכינים וממליצים:

צפורה : “הכנתי את הקיש לשבועות וחזרתי לספר שיצא מעולה!! חיפשתי ב12 בלילה משהו מהיר וטעים ואכן היתה בחירה מצויינת!! אמא שלי היתה אצלי וביקשה את המתכון, אמרתי לה: “עזבי, כנסי ישר לניקי…”

91
תגובות

  הרשם  
עדכן
ענבל

היי ניקי , אתר מדהים!! אפשרי להוסיף פטריות מקופסאות או טריות למתכון? ואם כן האם צריך לטגן לפני? תודה

צאלה

אפשר להכין עם הבצק של הקיש בצל כרישה ועגבניות שרי?
עד כמה יהרס הטעם אם אשים גבינה לבנה רגילה במקום פרמזן?

אלינור אורן

הי ניקי, מה שלומך? מתכוננת לחג?
רציתי לדעת כמה בצלים זה בערך 700 גרם. תודה.

אפרת

ניקי היקרה, המון תודות!!! את מדהימה!!! יש לי שאלה קטנה.. בעלי לא אוהב תפו”א מתוקה.. יש אפשרות להכניס במקום תפו”א רגילה? המון תודות… ושוב, אין כמוך!

אפרת אוחנה

בס”ד
ניקי צהריים טובים,
יש לך אתר מ-ד-ה-י-ם!!!!!!
את יכולה לפרסם קיש פיטריות? בעוד שבועיים אני עושה לבעלי מסיבת יום הולדת הפתעה ואני מכינה ארוחת ערב חגיגית… והמתכונים שלך יקשטו את השולחן שלי…
תודה על המתכונים הנפלאים!!!
אפרת.

שם

ניקי יקרה, מה שלומך? רציתי לעדכן אותך שהכנתי את הקיש ויצא ממש טעים!!! עם סלט ירקות ליד זו אחלה ארוחה מומלץ! תודה והמשך יום מקסים ….שיר א

שם

ניקי הקיש הזה הוא מופלא במרקמו ובטעמו, מרוב פינוקים שלך לא הייתי מופתעת מהטעם אבל התאנוג שקיבלנו היה אדיר!!!! המשיכי כך יוצא לך יוצא מן הכלל, אנחנו אוהבים את היצירות שלך