מאפה תפוחי אדמה ובטטות
צריך איזה פשטידה טובה בשולחן החג ותפוחי אדמה זאת אחלה בחירה כמעט כולם אוהבים וזאת פשטידה קלה טובה וטעימה.
אינגליש קייק
מרכיבים:
3 תפוחי אדמה בינוניים
2 בטטות קטנות
4 ביצים בינוניות
בצל
5 – 6 כפות שמן
פלפל שחור גרוס
כפית מלח
הכנות:
1. לפרוס את תפוחי האדמה והבטטות לפרוסות דקות (מנדולינה) ולקצוץ את הבצל.
2. לחלוט את הירקות (בלי הבצל) כ 5 דקות במים רותחים ולסנן.
3. במחבת חמה עם שמן להקפיץ את הירקות עם השמן כ 5 דקות על אש גבוהה ולהוציא. להוסיף את את הבצל לטגן כשתי דקות ולהוסיף לירקות.
4. לערבב את כל המצרכים, להעביר לתבנית כ 30 דקות בחום בינוני 180 מעלות.
צריך איזה פשטידה טובה בשולחן החג ותפוחי אדמה זאת אחלה בחירה כמעט כולם אוהבים וזאת פשטידה קלה טובה וטעימה.
גולשים מכינים וממליצים:
שושנה : "פשטידה מעולה!!!!!!!!!
הוא היה ממש להיט!
אחותי הקטנה- הבררנית הכי גדולה ביקום שעושה חסד אם היא מסכימה לטעום משהו… א-ה-ב-ה את זה!!!
זה הישג גדול ניקי 😉 אין עלייך!!"