


פשטידת מנגולד ותפוחי אדמה
פשטידה קלה ואפילו לא משמינה והיא פרווה, 10 דקות הכנה והיא נכנסת לתנור. בינתיים כשהיא בתנור ומרגישים את הריח במטבח מכינים סלט טוב ומי צריך יותר ?
אינגליש קייק / קוגלהוף קטן
זמן הכנה:
כשעה
מרכיבים:
5 עלים גדולים של מנגולד
2 תפוח אדמה בינוניים מגורדים
בטטה מגורדת
3 ביצים
בצל בינוני קצוץ ומטוגן
2 כפות שמן לבלילה
3/4 כוס קמח תופח
1/3 כוס פטרוזיליה קצוצה
כף א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח
הכנות:
1. לקצוץ את העלים לערבב את כל המצרכים, חום בינוני 180 מעלות בסביבות 45 דקות.
שאלות ותשובות:
אפשר תפוח אדמה במקום הבטטה ? כן
חייבים פטרוזיליה ? מומלץ מאוד לא חייבים
אין לי קמח תופח – אותה כמות קמח רגיל + 3/4 כפית א. אפייה
אפשר להכין מראש ? כן
ניתן להקפיא ? לא
איך מחממים ? מכוסה בתנור על 180 מעלות כ 20 דקות
לא צריך לבשל את העלים ? לא
באיזה חורים מגרדים ? החורים הגדולים
באיזה תבנית הכנת ? סיליקון
18998 צפיות 24 צפיות היום
היי ניקי ראיתי שכתבת שאי אפשר להקפיא, רציתי לשאול מדוע?