מאפינס ירקות

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים

מאפינס ירקות

אני בעניין חיים קלים היום, בא לי מאפינס עם הרבה ירקות מהסוג שכיף לתת ביס. מאוד מתאימים לארוחת ערב, מתכון קליל וטעים שעושה את החיים קלים וטעימים, בתאבון.

10 מאפינס

מרכיבים:

2 בצלים
קישוא
3 גזרים
תפוח אדמה
פלפל חתוך לקוביות
חצי כוס קמח תופח
3 ביצים טרופות
2 כפיות שום כתוש
כף א. מרק
פלפל שחור גרוס

הכנות:

1. לגרד את כל הירקות, את הפלפל והבצל לחתוך לקוביות קטנות ולטגן כמה דקות על האש.

2. לסחוט את הנוזלים מהקישוא ולערבב את כל המצרכים.

3. למלא את השקעים להשאיר קצת רווח.

4. לחמם תנור ל 180 מעלות ולאפות עד שהמאפינס מתייצבים.

28482 צפיות 17 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

מאפינס ירקותמאפינס ירקותמאפינס ירקות

62
תגובות

  הרשם  
עדכן
מוריה

במקום תפוח אדמה אפשר בטטה? פשוט נגמר לי התפוחי אדמה

שרה

שלום וברכה. רציתי לוודא זהב תי נכון את אופן ההכנה..: את כל הירקות לגרר בפומפיה , לטגן ראשית בצל ולהוסיף את כל הירקות לטיגון קל? (קישואים לסחוט לפני הטיגון). תודה!

מיטל

היי ניקי 🙂
אפשר לעשות את המתכון הזה ללא תפוח אדמה?

1 3 4 5