פשטידת גבינות קלה
יש לכם פיתות מיותרות ? אני בטוחה שכן חפשו טוב ותמצאו שתי פיתות מיותרות ותפנקו את הילדים. קבלו פשטידה קלה וטעימה שהילדים טורפים ונהנים מכל ביס. יופי של ארוחת ערב או סתם כשרוצים להכין משהו טעים.
סיר קוטר 18
מרכיבים:
3 פיתות חתוכות לקוביות קטנות
חצי גביע קוטג'
3 ביצים
4 כפות חלב
חצי כוס גבינה צהובה מגורדת
כפית מלח
הכנות:
1. לחמם תנור ל 180 מעלות כ 10 דקות מראש.
2. במחבת חמה עם כמה כפות שמן לטגן את קוביות הפיתה תוך כדי בחישה עד שהן מזהיבות קלות ולהוציא לקערה.
3. להוסיף את שאר המצרכים ולערבב לעיסה אחידה.
4. לשים במחבת / סיר קטן 2 כפות שמן להחזיר את העיסה לשטח באופן שווה לטגן כדקה, להכניס לתנור ל 15 דקות או שהפשטידה יציבה, להמתין כמה דקות ולהפוך על צלחת הגשה.
גולשים מכינים וממליצים:
עידאור : "הכנתי את הפשטידה לארוחת ערב עם מצות (4 מצות רטובות מפוררות ומטוגנות) ויצא טעים בטירוף לא נשאר פירור! תודה על המתכון הפשוט והמדהים:)"
Leah :"טעים ברמות!!!!!לא רק לילדים.."