יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

אירוח חלבי מתכונים ארוחות ערב קלות מתכונים לשבועות פשטידות פשטידות חלביות שבועות

פשטידת פתיתים ותירס

24 מרץ 2019
(Visited 14,404 times, 1 visits today)
פשטידת פתיתים ותירס

פשטידת פתיתים ותירס

אחד המשפטים החביבים עליי “הולכים על מה שיש” אני בעד להכין דברים ממה שיש בבית במזווה.
אני עוד יותר אוהבת להכין דברים משאריות (שישאר בינינו) פתיתים תמיד נשאר ונודה על האמת הם לא משהו למחרת, אני מעדיפה להכין איתם משהו מאשר לשמור. הלכתי על הפשטידה הכי פשוטה שיש מהסוג של לערבב ולהכניס לתנור.
הכנסתי תירס שהילדים אוהבים גבינות שיוסיפו את הטעם הנהדר שלהן משם זה כבר נכנס לתנור, זה כל הסיפור 2 דקות ולתנור.
זאת ארוחת ערב מושלמת ואף אחד לא צריך לדעת שבעצם נשארו לי פתיתים.
יש דברים שכל אמא צריכה להשאיר לעצמה (במקרה שלי אני חולקת את זה עם מיליון וחצי איש). פשטידה נהדרת בכלום עבודה.

אינגליש קייק / תבנית עגולה קוטר 18

מרכיבים:

כוס פתיתים
200 ג’ תירס (כוס)
3 ביצים
2 כפות שמן
50 ג’ גבינת פרמזן מגורדת (רבע כוס)
60 ג’ גבינה צהובה מגורדת (רבע כוס)
200 ג’ שמנת חמוצה (גביע)
חצי כפית מלח

אולי תאהב גם את...♥

  • פשטידת כרובית פרווה מעלפת!

    היום אני מתעסקת עם אחד הירקות הכי טעימים במטבח כרובית כמובן.
    תנו לי לאכול כרובית ובכל הצורות, אפויה, מטוגנת, בתור סלט הכל הולך אצלי. ירק קסם שאפשר להכין איתו המון דברים.
    שבת מתקרבת ורציתי להכין פשטידת כרובית פרווה בלי לעבוד קשה פשטידה קלה.
    הלכתי על הירקות שיש לי תמיד בבית הוספתי תפוחי אדמה ובצל זה כבר נשמע נהדר.
    יודעים מה הכי כיף בפשטידות האלה ? הן מהירות הכנה, אפשר להכין יום מראש, הן מתאימות לארוחת צהריים וגם לארוחת ערב. הן נותנות פיתרון נהדר לירקות שכבר נראים פחות טוב.
    נתתי אפשרות בתחתית המתכון להפוך אותה לחלבית מבחינתי היא מושלמת ויאללה למתכון.

    תבנית 22

  • שקשוקה בלחם זה הדבר הכי טעים שיש!

    אתם עומדים ללקק ת’אצבעות איזה שדרוג נהדר אחושקשוקה, אחרי שמכינים פעם אחת אי אפשר להכין שקשוקה לבד יותר כי מרגישים שמשהו חסר כשאוכלים.
    הכנתי שקשוקה עם המון דברים טובים רציתי להשקיע והכנתי עם בצל (אני יודעת שלא מכינים שקשוקה עם בצל) הוספתי פלפלים, עגבניות כמובן והגזמתי עם השום בכוונה, צ’ילי גרוס בשביל הנגיעה של הפיקנטיות, פטרוזיליה בנדיבות ולא שכחתי את הביצים בכל זאת שקשוקה…
    את כל השקשוקה הנהדרת הזאת הגשתי בתוך קערת לחם. הקטע היפה שקורעים את הלחם וישר טובלים בשקשוקה, אמאל’ה כמה טעים איזה שילוב נהדר זהו יותר אני לא מכינה שקשוקה לבד התמכרתי לשקשוקה בלחם.
    אתם חושבים שזה מסובך ? תשכחו מזה השתמשתי בבצק נהדר שמלווה אותי כבר שנים והכנתי לכם מתכון קלי קלות
    וכמובן שיש סרטון.

  • לביבות קוסקוס וירקות

    אם יש דבר שאני אוהבת להכין זה לביבות, אין משהו שלא הכנתי איתו לביבות וכל פעם זה יוצא נהדר.
    היה לי קוסקוס במזווה ורציתי להכין איתו משהו שונה מהרגיל ולא רציתי תוספת רציתי לשדרג את ארוחת הערב אז למה לא להכין עם הקוסקוס לביבות ? נשמע רעיון טוב נכון ?
    ירקות היו לי במקרר וכמובן את מטבל השמנת (אליפות!) שהלביבות הולכות איתו נהדר.
    לא היה מושג אין זה יצא זה התחיל בניסיונות ונגמר בזה שיצאו לי לביבות נהדרות, לפעמים זה כיף לשחק עם חומרי גלם במטבח , אני רוצה לומר לכם שהתוצאה הפתיעה גם אותי.
    אני רוצה לחלוק איתכם סוד שיעשה לכם את החיים הרבה יותר קלים, אתם מכירים את זה כשמכינים לביבות יוצאים נוזלים ואז קשה לעשות לביבות וזה מעצבן כי צריך לסחוט קודם אז כאן לא צריך בכלל, אין נוזלים לא צריך לסחוט רק להכין לביבות וזהו.
    קלות ההכנה מדהימה לביבות בלי לעבוד קשה גם למי שלא יודע להכין לביבות.

  • בית לזית בגרסה מפתיעה!

    כמה שאני אוהבת לשחק במטבח ואם מעורב בצק שמרים אני בכלל לא מפסיקה לחייך. כולם מכירים את הבית לזית נכון ? לחמניה שבפנים מסתתר זית נותנים ביס והופ הילדים מופתעים וממהרים לקחת עוד אחת.
    אני החלטתי לשכלל את העניין רציתי משהו שיראה יותר יפה ולראות את הזיתים שישתלבו עם הצבע הזהוב של הבצק שמרים.
    השיפודים קרצו אליי מהמזווה והחלטתי לשלב הכל ביחד.
    מה כבר יכול להיות רע ? יש פה רק דברים טובים שיש לכל אחד בבית ובדרך אפשר להעסיק את הילדים.
    יואוו איך התלהבתי יצא יפהפה!  להגיש כזה דבר מקסים לשולחן זה הכי שווה ואם אתם חושבים שזה מסובך להכנה זאת טעות.
    לשפד את השיפודים לוקח אולי 10 דקות משם להתפיח ולתנור.
    אנשים אתם מסודרים עם ארוחת ערב זה טעים ברמות, בצק שמרים חם וזהוב משופד עם זיתים, אחד אחרי השני השיפודים האלה נעלמים. יש סרטון שהכל יהיה ברור וקל.

    20 יחידות

הכנות:

1. להכין את הפתיתים לפי ההוראות, בסיום להמתין 5 דקות ולהעביר לקערה.
מי שיש לו פתיתים מוכנים מדובר 280 ג’ פתיתים מבושלים שזה שווה לקצת פחות משתיים וחצי כוסות.

2. לחמם תנור ל 180 מעלות.

3. לערבב את הפתיתים, תירס, ביצים, שמנת, גבינות ולהמליח, לשמן תבנית להעביר את העיסה ולשטח באופן שווה.

*4. להכניס לתנור ולאפות כ 40 דקות.

הוגש עם לביבות תפוחי אדמה קריספיות, מרק סיני ופלפלים קלויים.

כדאי לדעת ש…
אפשר להחליף את הפרמזן בגבינה צהובה או גבינה צפתית מגורדת, שמנת חמוצה אפשר להחליף בקוטג’ או שמנת לבישול, אפשר להכין יום מראש וניתן להקפיא. בא לכם בקטנה לשדרג ? בצל ושן שום לטגן עד הזהבה ולהוסיף. אפשר לאכול בטמ”פ החדר ואפשר לאכול קר. כל סוג פתיתים שיש זה בסדר. אין קמח.

פשטידת פתיתים ותירספשטידת פתיתים ותירס

הרשם
עדכן
17 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

חיפשתי מתכון עם פתיתים. הכנתי לכבוד שבת. הופתעתי לטובה ממש טעים. אני כל הזמן מתעדכנת במתכונים שלך מאז 2012. וגם העברתי לחברות ובנות משפחה. שיהיה לך שבת שלום.אוהבים אותך

אפשר להשתמש בקוטג’ במקום השמנת?

תירס מקופסת שימורים?

רציתי להחמיא על פשטידת הפתיתים!
חיפשתי משהו קליל שאפשר חהכין עם בת ה7 שיהיה אחר ועדין משביע ובכלום זמן עבודה! וואו 8 דקות לפתיתים מוכנים, ערבבנו הכל ביחד מזגנו לתבניות שקעים והכנסנו ל20 דק לתנור יצא מעולה!! הבעל כבר הזמין עם תוספות ובת ה7 ביקשה שנשאיר לה כדי לקחת בקופסת האוכל לביהס!! תודה ניקי את ענקית

האם ניתן להקפיא ולהפשיר לפני הגשה?

היי, רציתי לדעת אם אפשר להשתמש בגבינה לבנה במקום שמנת.
תודה

הי ניקי, אפשר לוותר על הגבינות ולעשות פרווה? …
תודה רבה