מאפינס זיתים וקוטג’

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
מאפינס זיתים וקוטג'

מאפינס זיתים וקוטג'

חובה להתחיל את היום עם משהו שיתן חיוך ואולי חשק ללכת למטבח. אני מתחילה עם מאפינס זיתים, היה לי קוטג’ שהתוקף שלו התקרב, הוספתי קצת תירס זהוב שיקרוץ לילדים, לקח לי 5 דקות וזה נכנס לתנור ואפילו לא טרחתי יותר מידי. תוך 20 דקות היו לי מאפינס זהובים חמים ומריחים טוב, איזה כיף!

18 יחידות

מרכיבים:

3/4 כוס טבעות זיתים
2 ביצים גדולות
4 כפות שמן
200 ג’ קוטג’
3 כפות תירס
50 ג’ גבינה צהובה מגורדת
140 ג’ קמח תופח (כוס)
פלפל שחור גרוס
כפית מלח

מאפינס פסטה וגבינות

הכנות:

  1. 1. לחמם תנור ל 180 מעלות כ 10 דקות מראש.

2. לשים בקערה את כל המצרכים ולערבב לעיסה אחידה.

*3. לשמן תבנית שקעים ולמלא את השקעים עד 3/4 גובה, לאפות 20 דקות או שמאפינס מזהיבים.

הוגש עם פיצה, לביבות תפוחי אדמה, פלפלים ובצל ופיצה

Savory cheese muffins recipe

כדאי לדעת ש…
ניתן להכין יומיים מראש ולשמור במקרר, מי שלא אוהב תירס שיוסיף אותה כמות זיתים, ניתן להקפיא.

95518 צפיות 75 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

גולשים מכינים וממליצים:

רותי : “הכנתי פעם ראשונה. יצא מדהים. כל בני הבית התלהבו”

יצחק : “אדירר!!! אחד הדברים החלביים הטעימים שאכלתי בחיי! פשוט וואו!”

אלינור : “מ ע ו ל ה!!! עוד לפני שהספיקו להתקרר חוסלו :-)”

ג’ני : “יצא אליפותתתתתת!
הכפלתי כמויות ואפיתי בתבנית פיירקס רגילה יצא ק ט ל נ י!”

דסי : “אין לתאר כמה אני נהנת מהמתכונים המנצחים שלך.
בעלי ואני החלטנו לנצל את מוצ”ש והכנו את המאפינס הזה…יצא אליפות!!! פשוט מושלמים!!!
תודה על הכל!!
חנוכה שמח!!!”

איריס : “מתכון מעולה. כרגיל
ניקי, תבורכי. בזכותך למדתי לבשל”

רחלי ארביב : “מתכון קל ומעולה!!!
אין עלייך ניקי!!! מבשלת רק את המתכונים שלך”

אור : “מוצלח מאוד!!
קיבלתי הרבה מחמאות וכבר הפנתי למתכון באתר”

שרה : “מתכון מעולה. קבוע אצלנו. תודה”

450
תגובות

  הרשם  
עדכן
גנית

זה טעים כל כך
לא הספיק להתקרר וכבר נחטף!
תודה רבה

עדי

ניקי,לדעתך יהיה אפשרי להחליף את הקוטג בגבינה לבנה?יש לי גבינה שהתוקך פג היום.היתי רוצה להשתמש בה…מה דעתך?

הלנה

היי ניקי,
נראה לך שייצא טוב עם קמח מלא?

אוסנת

היי ניקי. תודה על מתכון טעים ובריא.
קוראת נכון? רק 4 כפות שמן? נשמע מעולה.
ותודה על כל ה”שאלות-תשובות” למפרע, לא היו לי שאלות, אבל קיבלתי מהתשובות רעיונות נוספים 🙂

רחלי

הי ניקי,
המתכון יספיק לאינגליש קייק אחת?
וכמה אבקת אפיה להוסיף לשלשות רבעי כוס קמח לא תופח?

עוד שאלה-אם יש לי ביצים בינוניות(M)-להשים 3 ?
ו,,עוד שאלה:כמה חמאה במקום שמן? (אם כבר חלבי,אז עד הסוף…)
תודה מראש,,וסליחה על הרשימה…
מחכה כבר לאכול מרוב שזה נשמע טעים….

טל

ניקי בוקר טוב,

אין לי תבנית מאפינס חלבית אפשר באינגליש קייק?

רעות

ניקי בוקר טוב
אם אין לי תירס
אפשר פטריות או שימורים אחרים?
תודה רבה ♥

1 2 3 29