מאפינס תירס לילדים
מתכון טעים קל ופשוט אני אוהבת מתכונים של לערבב ולדחוף לתנור אלו המתכונים הכי טובים שיש, התוצאה מושלמת וטעימה ביותר שדרוג חמוד לכל ארוחת ערב או סתם כשרוצים לנשנש משהו טעים.
9 מאפינס קטנים
מרכיבים:
כוס וחצי תירס מקופסת שימורים
2 ביצים
בצל קטן קצוץ דק
שן שום קצוצה
2 כפות גבינה לבנה
1/4 כוס חלב
2 פרוסות גבינה צהובה קצוצות
5 כפות קמח תופח
2 כפות שמן (לעיסה עצמה)
פלפל שחור גרוס
מלח
הכנות:
1. במחבת חמה עם שמן לטגן את הבצל עד שמזהיב להוסיף את השום לטיגון של שתי דקות ולהוריד מהאש.
2. לערבב את כל המצרכים, לחמם תנור ל 180 מעלות כ 10 דקות מראש, למלא את השקעים עד 3/4 גובה ולאפות כ 20 דקות או עד שהמאפינס יציבים.
