יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

אירוח חלבי מתכונים ארוחות ערב קלות מאפינס מלוחים מתכונים לשבועות פשטידות

מאפינס מלוחים

16 אוגוסט 2020
(Visited 73,370 times, 32 visits today)

מאפינס מלוחים

5 דקות עבודה על השעון, בלי כלים מיותרים הכל בקערה אחת לערבב ולתנור, זה בדיוק כמו שזה נשמע הכי קל בעולם המאפינס יוצאים רכים בדיוק כמו שמאפינס גבינות אמורים לצאת, צבע זהוב משגע.
אני יודעת שאני אומרת את זה הרבה אבל זה באמת אחד המתכונים הכי קלים שהכנתי, מתכון נהדר וקל הכנה בדיוק כמו שאני אוהבת.

12 מאפינס

מרכיבים:

2 ביצים גדולות
2 כפות שמן
200 ג’ שמנת חמוצה (גביע)
2 כפות גבינה לבנה 9%
80 מ”ל חלב (שליש כוס)
100 ג’ גבינות מגורדות
(צהובה, עיזים, צפתית,
פרמזן, בולגרית)
140 ג’ קמח (כוס)
כפית א. אפייה
כפית מלח

אולי תאהב גם את...♥

  • פשטידת טונה וירקות ב 10 דקות הכנה

    פשטידה ממצרכים שיש לכל אחד בבית אין מצב שאין לכם טונה במזווה זה מוצר חובה להחזיק בבית.
    עכשיו לפשטידה עצמה תנו לי רק פשטידות כאלה קלות, אם אני מנסה לדמיין מה אני הכי אוהבת בפשטידה הזאת זה קלות ההכנה ואת הצבע שלה (מה לעשות היא יפה הייתי צריכה להזכיר לעצמי שאני צריכה לצלם אותה במקום לאכול).
    קחו 10 דקות על השעון ואפילו פחות והפשטידה היפהפייה הזאת נכנסת לתנור פשטידה בלי לעבוד קשה.
    הדבר השני זה הירקות איזה כיף להכין פשטידה שיש בה המון ירקות והבונוס הטעים זה הטונה איזה שילוב מופלא ויחד עם הגבינות זה תענוג צרוף.
    קבלו פשטידה סופר טעימה מזה קלה 10 דקות ואתם מסודרים לארוחת ערב או לצהריים.
    הפתיעו אתכם אורחים ? זאת בדיוק הפשטידה לאירוח עם סלט ירקות וגבינות.

    תבנית 22

  • פלאפל אפוי עם שיבולת שועל

    מי לא אוהב פלאפל ? אחד הדברים הכי כיפיים לאכול עם ירקות וטחינה, הקציצות חומוס הנהדרת הזאת עם המון עשבי תיבול אין עליה בעולם תנו לי כמה שיותר.
    הדבר שאני פחות אוהבת ולא מתחברת היא העובדה שצריך לטגן בלא מעט שמן בשביל לקבל פלאפל טוב ונשבר לי אני לא רוצה לטגן במיוחד אם אני מכינה לעיתים קרובות.
    אני מעדיפה פלאפל אפוי עם כמה שפחות שמן והחלטתי להפוך אותו ליותר בריא והוספתי שיבולת שועל בקיצור רק דברים טובים כי רציתי להפוך את הפלאפל ליותר בריא.
    היו לי ספקות בדרך הרי בשביל לקבל פלאפל טוב צריך לטגן ומי מכניס קוואקר פנימה לפלאפל ?
    אז הופתעתי ובגדול יצאו לי קציצות פלאפל מושלמות ויפהפיות. ומי שעדיין מעדיף מטוגן אפשר גם לטגן, אני ממליצה לאפות לפני אולי תופתעו, קצת בריאות לא הזיקה לאף אחד.

    20 קציצות

  • לחם שום ומוצרלה מטריף!

    המתכון הזה מושחת תעשו לעצמכם טובה ואל תכינו, זה הרבה הרבה יותר מטעים.
    בגט עם חמאה, מוצרלה ופטרוזיליה וכמות לא חוקית של שום. הכל נכנס בבגט שתופס את כל הטעמים נעטף בנייר כסף ולתנור. 5 – 10 דקות הכנה בינתיים תחתכו ירקות ורגע לפני שאתם אוכלים תפתחו את הנייר כסף.
    ואוו ואוו שחיתות טעימה ומופלאה, לא טרחתי לחתוך אלא ישר קרעתי את הבגט הרך הזה והתחלתי לאכול.
    קלאסי לארוחת ערב, אוהבים שום ? צפוי לכם פינוק ואוו כמה שום ומוצרלה יש כאן.
    אחרי שתסיימו הכל תלכו להכין עוד כי זה אף פעם לא מספיק ועכשיו תחזרו למה שכתבתי בהתחלה “אל תכינו” זה ממכר!

  • שוקו של פעם – מתכון לשוקו אליפות!

    זה בדיוק הזמן לשוקו קר ומפנק, איך התאים לי לפנק את אביב עם השוקו שהוא הכי אוהב.
    החלטתי להשקיע הפעם חיזקתי את טעם השוקו עם שוקולד שיוסיף טעם משובח! השוקו הזה פינוק אמיתי ואני חייבת לומר שזה לא רק לילדים אני מכירה גם מבוגרם שאוהבים אותו 🙂
    אפשר להתאים אותו לעונות השנה, בחורף להגיש אותו חם מתחת לשמיכת הפוך ובקיץ לשתות אותו קר.
    יש לי רק דבר אחד לומר תפסיקו לקנות שוקו תנסו להכין בבית אני בטוחה שתופתעו יוצא שוקו מושלם! הגשתי עם עוגיות חמאה ליד והתמוגגנו מכל טעימה.
    אני אספר לכם קוריוז הצלחתי למצוא בקבוקים קטנים מפלסטיק הכנתי מראש מילאתי את הבקבוקים ושמתי במקרר, לפני השתייה לתת ניעור טוב ולהנות משוקו יאמי אפילו יצא זול יותר להכין בבית שזה בונוס לא רע בכלל 🙂

הכנות:

1. בקערה לטרוף את הביצים והשמן, הוסיף את השמנת החמוצה גבינה לבנה, חלב ואת הגבינות המגורדות, לערבב לעיסה אחידה ובסוף להוסיף את הקמח אבקת אפייה והמלח.

2. לחמם תנור ל 180 מעלות.

3. לשמן תבנית שקעים, למלא את השקעים עד 3/4 גובה, להכניס לתנור ולאפות כ 20 – 25 דקות, המאפינס מזהיבים.

הוגש עם פסטה עם שמנת חמוצה, עגבניות מיובשות, גבינת שמנת ביתית וירקות טריים.

savory-muffins

כדאי לדעת ש…
אפשר להחליף את השמנת בקוטג’, גבינות מגורדות שימו מה שאתם אוהבים, חשוב להפחית מכמות המלח במידה והן מלוחות. אפשר להקפיא, אפשר להוסיף כוס גרגרי תירס.

הרבה פעמים הורים פונים אליי בשאלה: יש לך רעיונות למתכונים לארוחת הערב?
אז הנה לפניכם מתכון מעולה, מהיר, קליל ובריא, בדיוק מה שחיפשתם.
מאפינס נהדרים שהמרכיב העיקרי בהם הוא חלבונים-  גבינות וביצים.
מעבר לחלבון, מגוון הגבינות במתכון נותנות לנו שפע של סידן שהוא מינרל החשוב לחוזק העצמות והשיניים, לפעולת השרירים ומערכת העצבים, לתפקוד תקין של מערכת החיסון וקרישת הדם.
במידה ונחלק ל12 מאפינס, כל מאפין מכיל 150 קלוריות.
2 מאפינס על הצלחת בצירוף של סלט ירקות חי יהיו ארוחת ערב מרעננת וכיפית, לילדים ולמבוגרים.

מאפינס מלוחיםמאפינס מלוחיםמאפינס מלוחים

הרשם
עדכן
82 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

היי ניקי יקרה,
הכנתי ויצא מופלא! הילדים זללו בהנאה.
רק מה… מאחר שאין לי תבנית שקעים שמתי במנז’טים ששימנתי, ונדבק לי.
רוצה לקנות תבנית שקעים. על מה את ממליצה? אם סיליקון אנא המליצי לי על חברה טובה. והאם החור באמצע נותן משהו מבחינת המרקם הסופי של המאפינס?
תודה מראש

ניקי,אפשר לשים גביע אשל במקום שמנת חמוצה?

אממ קצת פדיחה מה קורה אם שחכתי אבקת אפייה?
ותודה רבה~

היי ניקי
כמה זה בבקשה 100 גרם גבינות מגורדות לפי כוס?

מצויינים! תודה

היי ניקי, האם ניתן לשים לאבנה במקום גבינה לבנה?

היי
חייבים תבנית שקעים?