קיפודי חצילים הכי טעימים בעולם ב 7 דקות הכנה
אני אוהבת חצילים ממש ממש אוהבת חצילים אם משהו שתמיד יש לי בבית אלו חצילים אני לא מפסיקה להכין איתם דברים ומאז שגיליתי את הפטנט המהיר לאפיית חצילים התמכרתי זה פשוט מדהים, אין צורך להפעיל תנור כי זה מיותר להכניס לטוסטר ונתראה עוד כמה דקות.
הייתם מאמינים שאת החצילים היפהפיים הזהובים עם הפסים החרוכים הכנתי ב 7 דקות ? זה כל כך פשוט להכנה ולפעמים זה כל מה שצריך ליד טחינה טובה עם לימון ואיזה סלט ירקות.
בינתיים אפשר להחליט איך רוצים לאכול ומה להכין ליד זה פשוט מעדן ב 7 דקות הכנה, מי קבע שצריך לעבוד קשה בשביל אוכל טוב ?
מרכיבים:
2 חצילים מאורכים
שמן קנולה
פלפל, מלח
הכנות:
1. חותכים את החצילים לחצי לסמן חתכים / חריצים לאורך ולרוחב (רשת) מזליפים שמן ומתבלים עם מלח פלפל, רצוי לא להשתמש בחצילים קטנים כי הם מאבדים נפח תוך כדי האפייה או פשוט להכין יותר חצילים.
2. שמים בטוסטר לחיצה מסיבי את הנייר אפייה מומלץ לשמן מעט, מסדרים את החצילים אחד ליד השני, בטוסטר שלי נכנסים 2 חצילים קטנים(4 חצאים) כשהצד הפתוח כלפי מטה ולסגור, לאפות כ 7 דקות, חשוב לומר שזמן האפייה תלוי בטוסטר, אני סוגרת בסיום ומשאירה החום ממשיך לעבוד, אני ממליצה לעקוב ומתי שהחצילים רכים מזהיבים הקליפה חרוכה ומקבלים את הפסים היפהפיים להוציא החוצה.
3. איך מוציאים בלי שזה יתפרק ? מניחים על משטח ישר כשהחלק עם הפסים כלפי מעלה ובעדינות להוריד את הנייר אפייה, זה יפהפה!
מכניסים כף או מזלג מרימים את בשר החציל זה יוצא בקלות וכמה שזה טעיםםםם.
מה שמציץ בצד זה אנטיפסטי
