סלט פלפלים בטעם חמוץ מתוק

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
סלט פלפלים בטעם חמוץ מתוק

סלט פלפלים בטעם חמוץ מתוק

למה דווקא פלפלים ? כי הם צבעוניים נראים טוב בהגשה תמיד מושכים את העין וזה ירק שתמיד כיף לשחק איתו בכל הטעמים אני מוסיפה אותו להמון תבשילים.
הפעם החלטתי ללכת על חמוץ מתוק איזה שילוב מדליק כזה טעים, תכינו ותהנו ממכר!

3 – 4 מנות

מרכיבים:

3 פלפלים אדומים
3 פלפלים צהובים
בצל גדול קצוץ
2 כפות גדושות קטשופ
2 – כפות חומץ
1/3 כוס פטרוזיליה קצוצה
פלפל שחור גרוס
מלח

הכנות:

1. לטגן את הבצל עד הזהבה להוסיף את הפלפלים לטגן כ 5 דקות עד שהם מתרככים להוסיף את שאר המצרכים ולטגן עד שהכל רך, לבדוק טעמים.

13717 צפיות 3 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

סלט פלפלים בטעם חמוץ מתוק

36
תגובות

  הרשם  
עדכן
חני לוריא

אפשר להוסיף לסלט קישואים וגזר?

גנית

ניקי היקרה
בדרך כלל אני מכפילה כמויות
הפעם הכנתי חצי
מפני שלא נשארו לי פלפלים,
טעים טעים טעים
אני מתה על פלפלים
בכל צורה
וזה מתכון קל וטעים כל כך!!
תודה רבה וחג שמח

מינה לינדנר

שלום ניקי יקרה.
כל הכבוד לך שאת כבר מתכוננת לבישולים של פסח.
אני בנקיונות לקראת ועדין רחוקה מאד מהבישולים אך טוב לרענן מתכונים במחברת.
המשיכי מחכה לרעיונותיך.
מינה

סמדר

כמה פשוט, ככה טעים!

ריס

שלום ניקי, הפטרוזיליה מתבשלת יחד עם הפלפלים או שהיא לקישוט?
תודה וחג שמח!

מירב

הי,
אני לא אוהבת פטרוזיליה. אפשר לוותר עליה?

מוריה

הי ניקי, רציתי לשאול איך חותכים את הפלפלים,לקוביות או לרצועות? חוץ מזה המתכונים של מדהימים!