טחינה עם ירקות

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים

טחינה עם ירקות

עזבו זה לא מתכון, זאת דרך קצת שונה להגיש טחינה וזה טעים ברמות! זה שילוב נפלא של טחינה וירקות, צלחת טחינה במרכז לעשות ערימה עם הירקות וזה מתחסל.

מרכיבים:

3/4 כוס טחינה גולמית
3/4 כוס מים
כפית גדושה שום כתוש
מיץ מחצי לימון
3/4 כוס פטרוזיליה קצוצה
פלפל שחור גרוס
חצי כפית מלח

ירקות:

עגבניות שרי קצוצות
בצל קצוץ
מעט עירית


הכנות:

1. לטחון את כל המצרכים במעבד מזון ולתקן תיבול, להכין סלט ירקות שאוהבים, לפני ההגשה לשים את הסלט במרכז הטחינה ולהגיש.

מעולה!

2901 צפיות 1 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

 

 


4
תגובות

  הרשם  
עדכן
ליבנת

היי ניקי, לא הבנתי את מה לטחון.. טחינה מערבבים רגיל עם מים ולימון לא?

גבי

בוקר טוב ניקי, האם הבנתי נכון שאת העגבניות הבצל והעירית טוחנים יחד עם הטחינה? אם כן, מה הכמויות של הנ״ל? תודה מראש וחג שמח