


סלט כרוב וירקות
יום העצמאות מעבר לפינה אז היום אני חוגגת עם סלטים וכמה שיותר. אפשר כל השנה רק סלטים ולוותר על כל השאר ? 🙂 הפעם הלכתי סלט כרוב עם ירקות מאוד מתאים למנגל, הרוטב יוצא טעים מאוד ומתאים לסלט כרוב במיוחד.
4 מנות
מרכיבים:
כרוב קטן קצוץ
2 פלפלים אדומים
2 פלפלים צהובים
גזר גדול
3 כפות בצל ירוק / עירית
רוטב:
7 כפות שמן
7 כפות סויה
5 כפות חומץ
2 כפות שטוחות סוכר
הכנות:
1. לחתוך את הירקות למקלות דקים, את הבצל לקצוץ ולערבב הכל.
2. כשעה לפני ההגשה להרתיח במחבת את מצרכי הרוטב ולערבב עם הירקות.
30963 צפיות 12 צפיות היום
ניקי יקרה. האם אפשר להכין את הרוטב מראש ולחמם אותו מעט לפני ההגשה?
היי ניקי,
אין לי סויה, אפשר שים משהו אחר או לוותר?
היי ניקי.תודה על האתר המדהים הזה ועל המתכונים הנפלאים.האם צריך להקפיץ את הכרוב עם הירקות יחד עם הרוטב במחבת או רק להרתיח את הרוטב ? תודה מראש ושבת שלום