יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

אירוח חלבי מתכונים מתכונים לשבועות סלטים סלטים קרים

סלט הבית של ניקי

15 נובמבר 2015
(Visited 7,890 times, 1 visits today)

סלט הבית של ניקי

זה סלט הבית שלי, בדרך כלל זה הסלט שמככב אצלי בארוחות במיוחד באירוחים חלביים
סלט קצת יותר מושקע מהרגיל, באמת טעים מאוד ונראה מעולה בהגשה.
יש לי טיפ בקטנה, אתם שמים חסה בסלט ? תקרעו / תחתכו חתיכות קטנות, זה כל כך לא נוח כשיש חתיכות גדולות בסלט. תאמינו לי האורחים שלכם יודו לכם.

4 מנות

מרכיבים:

חסה מסולסלת בכמות שתכסה את התחתית של צלחת גדולה, מי שאוהב יותר שישים עוד
בצל לבן חצוי ופרוס דק
עגבניות חצויות שרי כמה שאוהבים
2 מלפפונים גדולים חתוכים למקלות
20 כדורי מוצרלה
זיתים שחורים דפוקים
50 ג’ דג מלוח חתוך לקוביות קטנות
שמן זית
מלח

אולי תאהב גם את...♥

  • בית לזית בגרסה מפתיעה!

    כמה שאני אוהבת לשחק במטבח ואם מעורב בצק שמרים אני בכלל לא מפסיקה לחייך. כולם מכירים את הבית לזית נכון ? לחמניה שבפנים מסתתר זית נותנים ביס והופ הילדים מופתעים וממהרים לקחת עוד אחת.
    אני החלטתי לשכלל את העניין רציתי משהו שיראה יותר יפה ולראות את הזיתים שישתלבו עם הצבע הזהוב של הבצק שמרים.
    השיפודים קרצו אליי מהמזווה והחלטתי לשלב הכל ביחד.
    מה כבר יכול להיות רע ? יש פה רק דברים טובים שיש לכל אחד בבית ובדרך אפשר להעסיק את הילדים.
    יואוו איך התלהבתי יצא יפהפה!  להגיש כזה דבר מקסים לשולחן זה הכי שווה ואם אתם חושבים שזה מסובך להכנה זאת טעות.
    לשפד את השיפודים לוקח אולי 10 דקות משם להתפיח ולתנור.
    אנשים אתם מסודרים עם ארוחת ערב זה טעים ברמות, בצק שמרים חם וזהוב משופד עם זיתים, אחד אחרי השני השיפודים האלה נעלמים. יש סרטון שהכל יהיה ברור וקל.

    20 יחידות

  • לחם שום ומוצרלה מטריף!

    המתכון הזה מושחת תעשו לעצמכם טובה ואל תכינו, זה הרבה הרבה יותר מטעים.
    בגט עם חמאה, מוצרלה ופטרוזיליה וכמות לא חוקית של שום. הכל נכנס בבגט שתופס את כל הטעמים נעטף בנייר כסף ולתנור. 5 – 10 דקות הכנה בינתיים תחתכו ירקות ורגע לפני שאתם אוכלים תפתחו את הנייר כסף.
    ואוו ואוו שחיתות טעימה ומופלאה, לא טרחתי לחתוך אלא ישר קרעתי את הבגט הרך הזה והתחלתי לאכול.
    קלאסי לארוחת ערב, אוהבים שום ? צפוי לכם פינוק ואוו כמה שום ומוצרלה יש כאן.
    אחרי שתסיימו הכל תלכו להכין עוד כי זה אף פעם לא מספיק ועכשיו תחזרו למה שכתבתי בהתחלה “אל תכינו” זה ממכר!

  • תפוחי אדמה ממולאים פטריות וגבינות

    מעדן! תדמיינו תפוחי אדמה שלמים ממולאים פטריות ובצל ולמעלה גבינה צהובה, איזה טעים!
    לא מסובך להכנה מעולה לארוחת ערב ואם אתם רוצים להרשים תגישו לאורחים כמה מחמאות תקבלו, מתכון מעלף!
    אני הכי אוהבת תפוחי אדמה אפויים הפריכות והטעם הנפלא ועכשיו גם ממולאים פטריות ובצל תתכוננו להתאהב אי אפשר לעמוד בפני זה כל הזמן נישנשתי טעמתי, בדקתי טעמים (אחלה תירוצים לא ?)
    אתם חושבים שזה קשה להכנה ? טעות הכנתי בדרך שיהיה לכם הכי קל שיש, תעשו לי טובה לא חייבים לגלות כמה שזה קל, תגידו שעבדתם קשה 🙂
    תוסיפו סלט ירוק, גבינת שמנת וקיבלתם ארוחה מושלמת.

  • ארוחה חלבית שבועות 2021

    איזה כיף שבועות מגיע ואוו איזה יופי של חג,  אני אוהבת את השפע את הצבעוניות של החג גבינות מפה ועד הודעה חדשה.
    אני כבר מדמיינת את הקישים והפשטידות והנה עוד הזדמנות להכין בויאקוס (מתכון מעולה)
    חג נהדר להשתולל עם מתכונים חלביים מכל הסוגים, בקיצור להפציץ עם מתכונים טובים שיעשו רושם על האורחים.
    אני ממשיכה עם המנהג שלי אני מעלה תפריט לשבועות למי שמתלבט מה להכין, לא סגור עדיין, המבחר מבלבל והלכתם לאיבוד קבלו מגוון של מתכונים חלביים לא קשים להכנה ומזה טעימים.
    אחרי השנה הקשה שעברנו מגיע לנו לחגוג, לחייך, להיות מאושרים ולהודות על מה שיש לנו.

הכנות:

1. לפזר כמה ראשי חסה בצלחת הגשה גדולה, אני אוהבת לשים משני הצבעים שיראה טוב בעיניים.

2. את שאר הדברים לפזר מעל בצורה יפה שיראו את כל הירקות.

3. להזליף שמן זית ולשים מלח

סלט הבית של ניקי

הרשם
עדכן
14 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

הי ניקי.
אני רכזת בני ובנות שירות לאומי ומארגנת להם ערב הוקרה מסכם. בגלל שהתקציב לא מספיק חשבתי במקום להזמין את הסלטים בקייטרינג להכין אותם בעצמי..
אשמח לעזרתך על איזה מתכונים את ממליצה- סלטים שמתאימים לארוחה חלבית. מצד אחד מפנקים מצד שני לא דורשים הרבה עבודה ואפשר לתקתק אותם מהר. צריך גם לקחת בחשבון שזה לא מתקיים אצלי בבית.. וזה מרחק נסיעה יחסית גדול.. אז שהסלטים נשמרים טוב, או לחילופין שאפשר להכין את זה שם (אבל אין שם תנור וכו’..) כאילו דברים שדורשים רק קרש חיתוך, סכין וקערה..
סלטים לכמות של 40 איש.
תודה רבה רבה!!

יש אפשרות לסלט בלי מוצרלה ובלי דג מלוח אולי כדאי להחליף את הדג מלוח בדג אחר?לדוגמא סלמון מעושן? אם לא מוסיפים את המוצרלה…

היי, תודה על האפליקציה . תמיד מצליחה להפתיע אותי .
2 שאלות: לכמות סלט שאת מכינה כמה שמן זית וכמה מלח (אני מכינה לפיקניק ורוצה לתבל שם) ?
לכמה אנשים מיועד הסלט בהנחה ומתחלקים (יש עוד 4 סלטים קרים נפרדים..)
תודה רבה

היי ניקי,
מה יכול להחליף את הדג מלוח?
תודה 🙂

מהמם ניקי וטעים מאוד