סלט הבית של ניקי
זה סלט הבית שלי, בדרך כלל זה הסלט שמככב אצלי בארוחות במיוחד באירוחים חלביים
סלט קצת יותר מושקע מהרגיל, באמת טעים מאוד ונראה מעולה בהגשה.
יש לי טיפ בקטנה, אתם שמים חסה בסלט ? תקרעו / תחתכו חתיכות קטנות, זה כל כך לא נוח כשיש חתיכות גדולות בסלט. תאמינו לי האורחים שלכם יודו לכם.
4 מנות
מרכיבים:
חסה מסולסלת בכמות שתכסה את התחתית של צלחת גדולה, מי שאוהב יותר שישים עוד
בצל לבן חצוי ופרוס דק
עגבניות חצויות שרי כמה שאוהבים
2 מלפפונים גדולים חתוכים למקלות
20 כדורי מוצרלה
זיתים שחורים דפוקים
50 ג' דג מלוח חתוך לקוביות קטנות
שמן זית
מלח
הכנות:
1. לפזר כמה ראשי חסה בצלחת הגשה גדולה, אני אוהבת לשים משני הצבעים שיראה טוב בעיניים.
2. את שאר הדברים לפזר מעל בצורה יפה שיראו את כל הירקות.
3. להזליף שמן זית ולשים מלח