סלט חצילים חריף

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
סלט חצילים חריף

סלט חצילים חריף

סלט חצילים חריף, תענוג של סלט! אני מאוד אוהבת סלטי חצילים וזה עם יופי של טעמים ובמיוחד כשהוא חריף הוא יותר טעים לאכול. אנחנו מחסלים סלט כזה בארוחה הוא נהדר.

3 מנות

מרכיבים:

חציל בלאדי קטן
פלפל חריף קצוץ
פלפל אדום גדול חתוך לקוביות
2 שיני שום קצוצות
כוס מים
כף קטשופ
2 כפות חומץ
מעט סוכר
מלח

הכנות:

1. לחתוך את החציל לקוביות קטנות, לשים במחבת כמה כפות שמן ולטגן את קוביות החציל במשך כמה דקות, להוסיף את השום ואת הפלפל לטגן כשתי דקות, להוסיף את המים ולבשל עד שהכל רך.

2. להוציא לנייר סופג, לאותה מחבת להוסיף 2 כפות שמן חומץ קטשופ סוכר ומלח, להרתיח ולערבב עם החצילים.

7778 צפיות 7 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

סלט חצילים חריף

גולשים מכינים וממליצים:

אורית : “יצא ממש מוצלח.
מלא תודות!!!!”

29
תגובות

  הרשם  
עדכן
ענבר

היי ניקי, אפשר להחליף את החומץ בלימון

מירי גרין

היי ניקי! אני כרגיל מבשלת לשבת בצמוד לאפליקציה.
האם אפשר להשתמש ברסק עגבניות במקום קטשופ? זה משנה?
תודה !

ש.י

שלום ניקי
שמתי חומץ תפוחים כי לא היה לי רגיל,האם פוגם בטעם?

דני

היי ניקי.
יש תחליף לחומץ?ניתן להוריד אותו?

יעלי

שאלה קטנה..פשוט לא הבנתי..להוסיף את המים לטיגון?? תודה!