סלט חצילים חריף

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
סלט חצילים חריף

סלט חצילים חריף

סלט חצילים חריף, תענוג של סלט! אני מאוד אוהבת סלטי חצילים וזה עם יופי של טעמים ובמיוחד כשהוא חריף הוא יותר טעים לאכול. אנחנו מחסלים סלט כזה בארוחה הוא נהדר.

3 מנות

מרכיבים:

חציל בלאדי קטן
פלפל חריף קצוץ
פלפל אדום גדול חתוך לקוביות
2 שיני שום קצוצות
כוס מים
כף קטשופ
2 כפות חומץ
מעט סוכר
מלח

הכנות:

1. לחתוך את החציל לקוביות קטנות, לשים במחבת כמה כפות שמן ולטגן את קוביות החציל במשך כמה דקות, להוסיף את השום ואת הפלפל לטגן כשתי דקות, להוסיף את המים ולבשל עד שהכל רך.

2. להוציא לנייר סופג, לאותה מחבת להוסיף 2 כפות שמן חומץ קטשופ סוכר ומלח, להרתיח ולערבב עם החצילים.

27413 צפיות 3 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

סלט חצילים חריף

גולשים מכינים וממליצים:

אורית : “יצא ממש מוצלח.
מלא תודות!!!!”

36
תגובות

  הרשם  
עדכן
יוסי גידניאן

היי ניקי האם צריך להמליך את החצילים לפני???