סלט כרובית מעולה כמו במסעדות

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
סלט כרובית מעולה כמו במסעדות

סלט כרובית מעולה כמו במסעדות

מעדן ! טעים ברמות על, תכפילו כמויות מראש זה נחטף וכלום לא נשאר. אצלי מטורפים על זה. סלט תוספת נישנוש, תקראו לזה מה שאתם רוצים שורה תחתונה זה מעולה, עדיף מראש לעשות שתי כרוביות שלא יגמר כל כך מהר.

מרכיבים:

כרובית גדולה
2 כפיות שום כתוש גדושות
פטרוזיליה
פלפל שחור גרוס
מלח

הכנות:

1. לפרק את הכרובית לפרחים, למלא סיר עם מים ולהרתיח להכניס את הכרובית ולבשל 5 – 6 דקות ולסנן.

2. לטגן את פרחי הכרובית בשמן עמוק עד שהם זהובים מכל הכיוונים ולהוציא לנייר סופג.

3. לערבב עם השום, מלח והפטרוזיליה ולתבל.

מוזמנים לעקוב אחרי גם באינסטגרם טעים שם 🙂

הוגש עם אורז בסמטי, קציצות חזה עוף מעולות וסלט ירקות

כדאי לדעת ש…
ניתן להגיש קר או בטמ”פ החדר, אפשר להכין יומיים מראש, אני יודעת שיש מתכון נהדר לכרובית אפויה באתר, תנסו את המתכון הזה הוא נפלא. אפשר להשתמש בכרובית קפואה, אם מפשירים אין צורך לבשל מראש.

תהנו.

20163 צפיות 46 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

סלט כרובית מעולה כמו במסעדותסלט כרובית מעולה כמו במסעדותסלט כרובית מעולה כמו במסעדות

גולשים מכינים וממליצים:

יפית : “מעולה, לא הספיק להגיע לשולחן , תודה”

אורית : “קניתי שקית כרובית של סנפרוסט (ידעתי שבערב חג לא יהיה לי זמן להתעסק עם כרובית טרייה) ויצא סוףףףף !!! תודה רבה ניקי על עוד מתכון נפלא, אפשר להגיד שרוב האוכל על שולחן לליל הסדר היו שלך – רב תודות ותמשיכי לפנק אותנו בכישורי המטבח שלך !!!”

104
תגובות

  הרשם  
עדכן
ליאור

בוקר טוב ושנה טובה.
כמה זמן אפשר לשמור את הסלט במקרר לאחר ההכנה.
תודה רבה אחלה אתר

מלי

אין לי פטרוזיליה… אפשר בזיליקום במקום? או משהו אחר?
תודה רבה על אתר עמוס מתכונים נהדרים!

1 6 7 8