יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

אירוח חלבי מתכונים יום העצמאות מתכונים לחנוכה מתכונים ליום כיפור מתכונים לסוכות מתכונים לפסח מתכונים לראש השנה מתכונים לשבועות סלטים סלטים קרים

סלט ירוק עם רוטב מעולה

23 יוני 2012
(Visited 185,933 times, 42 visits today)

סלט ירוק עם רוטב מעולה

מתכון לסלט ירוק מנצח, לא משנה אם זאת ארוחת שישי או ארוחת חג אני חייבת שיהיה סלט ירוק על השולחן ולא סתם סלט ירוק אלא סלט ירוק עם תוספות ועוד דברים טובים. סלט שיעשה רושם על האורחים.
מה שהופך את הסלט הזה למנצח זה הרוטב הנהדר, כל הסוד של הסלט הזה זה הרוטב  אני מוסיפה אותו לפני ההגשה ותוך 5 דקות הקערה של הסלט ריקה.
יופי של סלט עם רוטב מדהים.

4 מנות

מרכיבים:

מיקס של עלים שאוהבים
למשל בייבי מיקס, רוקט, חסה מסולסלת מה שיש זמין
או תערובת של עלים ירוקים לסלט (יש בסופר)
למילוי קערה בגודל בינוני
בצל סגול – לבן גדול
20 עגבניות שרי חצויות
10 פטריות שמפיניון
2 גזרים

תוספות לסלט

הרוטב שעושה את הסלט למושלם:
4 כפות גדושות מיץ תפוזים
4 כפות גדושות שמן זית
שן שום קצוצה דק / כפית שום כתוש
כפית דבש
כפית חרדל
פלפל לבן / שחור
מלח

אולי תאהב גם את...♥

  • סופגניות אשל ב 5 דקות הכנה

    מדהימות! קסם של סופגניות בשלושה מצרכים זה הכל ואפילו אין ביצים אין צורך להתפיח לרדד וכל הבלאגן המתכון הכי קל לסופגניות, לא מאמינים ? אתם חייבים להכין ולראות את הקסם בעצמכם.
    לא יאמן שבכלום מצרכים יוצאות כאלה סופגניות רכות וטעימות לא הפסקתי לנשנש הן מעולות.
    אין מיקסר כמעט ואין מצרכים למען האמת, ערבוב ידני לקח לי דקה לערבב ותוך 5 דקות אפילו פחות כבר היו לי סופגניות טעימות יש יותר טוב מזה ?
    הכי חשוב תכפילו כמויות עדיף זה מתחסל כל כך מהר שתצטערו שלא הכנתם יותר.
    נתתי בתחתית המתכון טיפים.

    18 סופגניות קטנות

  • בורקס גבינות מהיר

    אני אוהבת בורקסים חמים מלאים בגבינות ומפיצים ריח נהדר אבל אין לי סבלנות להפשיר את הבצק ולא התחשק לי להכין בצק רציתי משהו מהיר בלי לעבוד קשה ונזכרתי שיש לי טורטיות במזווה פתרון נהדר כשרוצים להכין משהו מהיר וטעים.
    יצאו לי מאפי גבינה בורקסים נהדרים איזה שדרוג נהדר לארוחת ערב טעים טעים לתת ביס ולהתענג על הגבינה הצהובה שנמסה לה בפנים. מבטיחה שזה פשוט להכנה והתוצאה פיצוץ מומלץ בחום.

  • טוסט עם ביצת עין פיצוץ! ממכר ומלא טעמים

    אני אומרת מראש אל תכינו כי אתם לא תפסיקו להכין זה טעים ברמות! עכשיו אחרי שכתבתי את זה אני מתחילה.
    מה ההתלהבות כולה טוסט עם ביצת עין מה כבר עשיתי מזה ? אני רוצה לומר לכם שהטוסט הזה מדהים!
    זה לא סתם טוסט עם ביצת עין יש פה תוספות שגורמות לחך לשיר מרוב שזה טעים. אני מתחילה עם בצל מטוגן ושום, יש גם פרוסות עגבניה וגבינה צהובה שנמסה לה לאיטה וכמובן מוצרלה שנמתחת בכיף, בפנים מסתתרת ביצת עין וכמובן עלי חסה והשילוב של כל אלה ביחד ואוו כמה טעים.
    לשדרג את ארוחת הערב לפנק את המשפחה לתת ביס ולמהר להכין עוד לפני שיגמר.
    אין כאן משהו מיוחד מצרכים שיש לכל אחד בבית שנותנים ביחד טוסט פיצוץ! ממכר ומלא טעמים.
    אתם בטח חושבים שזה לוקח זמן להכין נכון ?  ברור שלא 5 דקות והטוסטים הראשונים מוכנים.
    עכשיו תחזרו להתחלה ותזכרו שאמרתי לכם אל תכינו.

    5 טוסטים

  • צלי בקר רך ונימוח בתנור

    אתם חושבים שזה מסובך להכין צלי בקר ? לפני הרבה שנים כשרק התחלתי לבשל תמיד הסתבכתי עם בישול של בקר לא הצליח לי, הלכתי לאמא שלי וביקשתי עצה איך גורמים לצלי בקר להיות רך ונימוח ? היא נתנה לי טיפ שעד היום מלווה אותי. צריך סבלנות, בשר בקר מצריך בישול ארוך הוא צריך את הזמן שלו בשביל להתבשל כמו שצריך.
    זה נשמע המון 4 שעות אבל זה שווה את התוצאה הסופית.
    הפנמתי את הטיפ ואני מוסיפה דבר נוסף תיקנו בשר איכותי בשביל לקבל תוצאה טובה.
    מאז כל פעם כשאני מבשלת בשר בקר זה יוצא מדהים רך נימוח ממש מתפרק בכל ביס, בכל פעם אני מוסיפה ירקות והפעם הלכתי על המון בצל שקיבל את הטעמים הנפלאים של הבשר.
    ליד ערימת אורז או קוסקוס ותמצאו את עצמכם מלקקים את האצבעות.
    15 – 20 דקות הכנה כל השאר התנור עושה ואין צורך לעשות כלום רק להנות מהריח.

    4 מנות

הכנות:

1. לחצות את את הבצל ולפרוס דק, את הפטריות לפרוסות דקות, את הגזר לקלף עם קולפן לפרוסות ארוכות ודקות.

2. לשים את עליי הבייבי בקערה להוסיף את הירקות ולערבב קלות.

3. הכנת הרוטב:
לשים בצנצנת קטנה את מצרכי הרוטב לשקשק היטב ולתבל את הסלט (לשים חצי כמות) לערבב בעדינות עם הידיים.

Green salad with dressing

כדאי לדעת ש…
ניתן להכין את הרוטב מראש לשמור במקרר ולתבל את הסלט לפני ההגשה, הרוטב מתאים 2 סלטים

סלט ירוק עם רוטב מעולהסלט ירוק עם רוטב מעולה

גולשים מכינים וממליצים:

סימה : הכנתי את הסלט הנ"ל לערב ראש השנה , פשוט התענגו עליו. מומלץ בחום . גמר חתימה טובה וצום קל לכולם .

דליה : "אתמול הכנתי את הסלט לארוחת ערב שישי
תוך 5 דקות לא נישאר כלום היה מעולה
כל המתכונים פשוט מעולים יישר כח
שנה טובה שנת בריאות הרבה עשיה ותמשיכי לתת לנו טיפים לבישולים
מי שעדיין מיתלבט שירוץ לקנות את המיצרכים ומחר כולם להכין פשוט מנצח.

נגה : "הוספתי לסלט גרגירי רימון ואגוזי מלך קצוצים – יצא מהמם ! הצבעים בסלט כבשו את העין והטעם בהחלט של מתכון מנצח !
תודה ניקי,גדולה מהחיים !

גבי : "בעלי אמר שזה הסלט הכי טוב שהוא אכל בחיים."

לימור : "הכנתי את הרוטב והסלט הערב סוכות היה נפלא והתגובות היו מעולות"

ענת : "מושלם. זה בדיוק מה שהייתי צריכה להכין לשבת בצהריים . ועם המתכונים שלך ניקי אני אפילו לא חושבת פעמיים"

אורלי : "ניקי הרוטב מושלם! מהתלהבות אני מכינה כבר יומיים רצוף :)"

פולינה : "פשוט מושלם!"

מרסל : "מהיום שבו גיליתי את האפליקציה אני לא מפסיקה להשתמש בה המתכונים קלים ומובנים התגובות מאוד עוזרות
את נהדרת ממש כייף לבשל ולאפות כשיש אפליקציה כזאת"

ענבר : "סלט מעולה! לכל מקום שאני מכינה הוא מתחסל. תודה =)"

שושנה : "סלט מהמם!!
בכל הזדמנות שאני מכינה אותו אני מקבלת כמויות של מחמאות!!
כל מי שמחפש סלט חסה עשיר וטעים- לכו עליו, ולא תתאכזבו!!"

הרשם
עדכן
254 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

היי ניקי היקרה, לא מצאתי דרך אחרת לרשום לך זאת לכן מגיבה בתקווה שתראי 🙂 אני רואה שהתחדשת בעיצוב חדש לאתר ולאפליקציה אז שאפו!! אבל אני רוצה לדווח לך על איזו תקלה כלשהי באפליקציה. 90% מהמתכונים לא מופיעים, אין אפשרות לעבור דף או לטעון מתכונים נוספים כך שיוצא בכל קטגוריה יש בערך כ6 מתכונים וזהו. בחיפוש אין אפשרות למצוא מתכון כלשהו בלי להשתמש בשמו המלא והמדוייק מה שמקשה על החיפוש וגם החיפוש מוצא דברים לא רלוונטים בכלל. לדוגמא רשמתי תפוח אדמה בתנור ומוצא לי לחמים ודגים. את התגובות למתכונים לא ניתן לראות, רק את שלושת הראשונות שמופיעות ואז אם לוחצים… קרא עוד »

רוטב פצצה!! פעם ראשונה שהכנתי כזה רוטב. תמיד מסתפקת משום מה בשמן זית לימון ומלח. יצא ממש מענג . תודה רבה 🙂

שלום ניקי.

אפשר לוותר על החרדל?

היי,ניקי
שאלה דחופה,אני באמצע להכין רוטב
אין לי דבש ,שייך לשים סילאן?

אני מכינה שוב ושוב ויוצא אליפות!
הכנתי ברביעי ונשאר לי קצת,כמה זמן יכול להישאר טרי במקרר?

הרוטב המווווושלם לסלט המושלם!!
אני מכינה אותו המון לכל סלט שיש בו עלים….

אפשר להשתמש בעגבניות.רגילות