יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

סלטים סלטים קרים

חצילים קלויים עם עגבניות

23 יוני 2012
(Visited 3,372 times, 1 visits today)
חצילים קלויים עם עגבניות

חצילים קלויים עם עגבניות

סלט חצילים קלויים עם עגבניות, קליל פשוט וטעים בשבילי אלו הן מילות הקסם, אחרי כמויות האוכל שאכלנו השבוע הסלט הזה בא לי בדיוק בזמן

מרכיבים:

חציל גדול חתוך לפרוסות
2 עגבניות
פטרוזיליה קצוצה
טחינה מוכנה
פלפל שחור גרוס
מלח

הכנות:

1. לרפד תבנית בנייר אפיה משומן, לסדר את הפרוסות ולהבריש בשמן להכניס לתנור שחומם בחום בינוני בסביבות 30 דקות, כשצד אחד מזהיב להפוך ולאפות עד שמזהיב, לוודא בעזרת מזלג שהפרוסות רכות.

2. לחתוך את פרוסות החצילים לקוביות קטנות את העגבניות לחתוך לקוביות, לערבב את כל המצרכים ולתבל, לפני ההגשה להזליף טחינה.

חצילים קלויים עם עגבניות

הרשם
עדכן
13 תגובות
החדש ביותר
הישן ביותר
Inline Feedbacks
הצג את כל התגובות
דילוג לתוכן