הוסיפו למחברת מתכונים
פלפלים קלויים בשום טימין ורוזמרין
ארוחת שישי בלי פלפלים קלויים ? אין מצב אני אוהבת את הפלפלים עם השום שנותן טעם נפלא, יש לסלט הזה מקום של כבוד בשולחן בהנחה שזה מצליח להגיע לשולחן אחרי כל הטעימות.
מרכיבים:
6 פלפלים
שיני שום
חצי כפית טימין
חצי כפית רוזמרין
מלח גס
3 – 4 כפות שמן זית
פלפל שחור גרווס
הכנות:
1. לחמם תנור ל 180 מעלות.
2. לחצות את הפלפלים לנקות את הגרעינים, לרפד תבנית בנייר אפייה לסדר את הפלפלים כשהצד החתוך כלפי מטה.
3. להכניס לתנור לאפות כ 30 – 40 דקות הפלפלים מתקמטים וקצת משחירים, להשאיר בתנור סגור עוד חצי שעה.
4. לקלף את הפלפלים ולחתוך לרצועות, את השום לפרוס דק להוסיף את שאר המצרכים.
3340 צפיות 11 צפיות היום
ניקי שלום
תוכלי בבקשה לעזור לי עם כמויות , כמה שיני שום לפלפל? תודה
הי ניקי, סליחה על הבורות ( :
אבל מה הכוונה לקלות. להניח על מחבת ? או בתנור?
הי ניקי…המתכונים שלך פשוט אחד אחד…רציתי לשאול- למלא את הצנצנת עד הסוף בשמן זית?
היי ניקי, בוקר טוב…
כמה זמן לפני צריך להכין כדי שיצא טעים? אם זה לשישי בערב? ואני יכן בשישי בבוקר?! טוב?!