הוסיפו למחברת מתכונים
פלפלים קלויים בשום טימין ורוזמרין
ארוחת שישי בלי פלפלים קלויים ? אין מצב אני אוהבת את הפלפלים עם השום שנותן טעם נפלא, יש לסלט הזה מקום של כבוד בשולחן בהנחה שזה מצליח להגיע לשולחן אחרי כל הטעימות.
מרכיבים:
6 פלפלים
שיני שום
חצי כפית טימין
חצי כפית רוזמרין
מלח גס
3 – 4 כפות שמן זית
פלפל שחור גרווס
הכנות:
1. לחמם תנור ל 180 מעלות.
2. לחצות את הפלפלים לנקות את הגרעינים, לרפד תבנית בנייר אפייה לסדר את הפלפלים כשהצד החתוך כלפי מטה.
3. להכניס לתנור לאפות כ 30 – 40 דקות הפלפלים מתקמטים וקצת משחירים, להשאיר בתנור סגור עוד חצי שעה.
4. לקלף את הפלפלים ולחתוך לרצועות, את השום לפרוס דק להוסיף את שאר המצרכים.
2365 צפיות 3 צפיות היום
ניקי שלום
תוכלי בבקשה לעזור לי עם כמויות , כמה שיני שום לפלפל? תודה
הי ניקי, סליחה על הבורות ( :
אבל מה הכוונה לקלות. להניח על מחבת ? או בתנור?
הי ניקי…המתכונים שלך פשוט אחד אחד…רציתי לשאול- למלא את הצנצנת עד הסוף בשמן זית?
היי ניקי, בוקר טוב…
כמה זמן לפני צריך להכין כדי שיצא טעים? אם זה לשישי בערב? ואני יכן בשישי בבוקר?! טוב?!