סלט קינואה תפוחים וחמוציות

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים

סלט קינואה תפוחים וחמוציות

סלט קינואה תפוחים וחמוציות, בא לכם סלט קצת שונה מהרגיל ? הרבה טעמים טובים של קינואה תפוחים וחמוציות עם רוטב נהדר, הסלט הזה פשוט מושלם.

4 מנות

מרכיבים:

חצי כוס קינואה
שלושת רבעי כוס מים רותחים (לא להשרייה)
כף שמן
חצי כפית מלח
50 ג’ אגוזי מלך
חצי כוס חמוציות
1/3 כוס חמוציות בהירות (מתוקות יותר)
3 כפות פטרוזליה קצוצה
2 תפוחים קלופים חתוכים קטן

רוטב:
6 כפות שמן זית
כף מיץ לימון
כף חומץ
כף דבש
כפית חרדל
פלפל לבן
מלח

הכנות:

 1. להשרות את הקינואה במים כחצי שעה.

2. לחמם מחבת עם שמן להוסיף את הקינואה לטיגון קל להוסיף מים ולתבל.

3. להרתיח להנמיך ולכסות לבשל כ 18 דקות בגמר הבישול להשאיר מכוסה 15 דקות.

4. לערבב את כל המצרכים, לפני ההגשה לערבב את מצרכי הרוטב ולתבל.

לפייסבוק שלי

סלט קינואה תפוחים וחמוציות

37778 צפיות 33 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

גולשים מכינים וממליצים:

נאוה : “מעולה, מעולה!!! יצא לי קינואה סוף!!!
תודה, ניקי! ועל עוד המון מתכונים! את במקום ספרי מתכונים לגמרי! עלי והצליחי!”

66
תגובות

  הרשם  
עדכן
יעל

היי ניקי
ממש בא לי להכין סלט קינואה, אך לא אוהבים אצלי תפוחים… מה אפשר לשים במקום? ( חסה/ כרוב/גזר)?
תודה רבה

שרי

הי ניקי יקרה
באיזה חומץ את משתמשת לסלט הזה?
רגיל או בלסמי?

נעמה ברוכי

ערב טוב.
בכמה מים יש להשרות את הקינואה?