סלט סלק חמוץ מתוק

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
סלט סלק חמוץ מתוק

סלט סלק חמוץ מתוק

אני לא יודעת איך זה קורה אבל זה קורה, כשאני מתעסקת עם סלק הכל הופך לאדום במטבח 🙂 סלט סלק טרי מאוד פשוט להכנה התיבול מינימלי הסלק נותן את הטעם שלו וכמובן את הצבע המדהים שכל כך תורם לשולחן השבת.
5 דקות הכנה זה כל הסיפור הטעים.

3 מנות

מרכיבים:

700 ג’ סלק (2 סלקים גדולים)
כפית סוכר
חצי כפית מלח
2 – 3 כפות מיץ לימון
2 – 3 כפות שמן קנולה

הכנות:

1.  לקלף את הסלקים ולחתוך לקוביות קטנות, לבשל כ 40 דקות עד שהקוביות רכות ולסנן.

2. להוסיף את שאר המצרכים ולערבב טוב.

53986 צפיות 15 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

סלט סלק חמוץ מתוקסלט סלק חמוץ מתוק

37
תגובות

  הרשם  
עדכן
מורן

אפשר סוכר חום או סילאן? נגמר לי הסוכר הלבן

מוריה

בזכות הסלט הזה התחלתי לקנות סלק
עד עכשיו לא ממש אהבתי. אכלתי יותר מתוך תחושת שליחות

קרן

המלצה, לבשל סלק שלם עם הקליפה. בתום הבישול הקליפה יורדת כמעט מעצמה ואז חותכים לקוביות בקלות.

טניה

אני קונה סלק שהוא כבר מבושל, מתאים לסלט הזה?

רינה מ

ניקי חוזרת לעדכו.
הכל בסדר הוספתי גם לימון כשחתכתי לקוביות
הצבע מצויין
הטעם מעדן!

תודה רבה .
ושבת שלום.