סלט סלק חמוץ מתוק

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
סלט סלק חמוץ מתוק

סלט סלק חמוץ מתוק

אני לא יודעת איך זה קורה אבל זה קורה, כשאני מתעסקת עם סלק הכל הופך לאדום במטבח 🙂 סלט סלק טרי מאוד פשוט להכנה התיבול מינימלי הסלק נותן את הטעם שלו וכמובן את הצבע המדהים שכל כך תורם לשולחן השבת.
5 דקות הכנה זה כל הסיפור הטעים.

3 מנות

מרכיבים:

700 ג’ סלק (2 סלקים גדולים)
כפית סוכר
חצי כפית מלח
2 – 3 כפות מיץ לימון
2 – 3 כפות שמן קנולה

הכנות:

1.  לקלף את הסלקים ולחתוך לקוביות קטנות, לבשל כ 40 דקות עד שהקוביות רכות ולסנן.

2. להוסיף את שאר המצרכים ולערבב טוב.

67392 צפיות 31 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

סלט סלק חמוץ מתוקסלט סלק חמוץ מתוק

43
תגובות

  הרשם  
עדכן
אסנת

כדי לשמור על צבע מדהים של הסלק מומלץ לעטוף בנייר כסף ולשים בתנור עד שמתרכך.
קל מאוד לקלף הצבע נהדר.
ממולץ לבחור סלקים קטנים לא מעוצים