הוסיפו למחברת מתכונים
סלט ברוקולי מעולה
אני אוהבת את הברוקולי מיני, הירק הזה קלאסי לסלטים מוסיף המון מרקם וטעם. אחד הסלטים הכי טעימים שיצא להכין זה הסלט ברוקולי הזה אנחנו חיסלנו אותו כמו גרעינים הוא טעים ברמות!
יש כאן דברים טובים כמו חמוציות, אגוזים מלך פאקנים, הצימוקים נותנים נגיעה של מתיקות וביחד מקבלים סלט נהדר.
3 מנות
מרכיבים:
400 ג’ ברוקולמיני
(הכוונה לברוקולי קטן)
בצל סגול / לבן
3 כפות מיקס פירות יבשים לסלט
2 כפות צימוקים בהירים
3 כפות אגוזי מלך
3 כפות אגוזי פקאן
3 כפות מקלות שקדים
2 כפות מיונז
שליש כפית חרדל
מלח
הכנות:
1. לחתוך את הברוקולי קטן כולל הגזע, לבשל את הברוקולי במים רותחים שתי דקות ולסנן.
2. לקצוץ את האגוזים גס להוסיף לברוקולי, את הבצל לחתוך לרצועות קצרות ולהוסיף לברוקולי יחד עם הצימוקים והפירות היבשים.
3. כשעה לפני ההגשה להוסיף את המיונז והחרדל ולתבל.
כדאי לדעת ש…
במקום המיקס אפשר להוסיף 2 כפות צימוקים.
גולשים מכינים וממליצים:
שפרה : “סלט מדהים!!! תודה!”
שלום! האם אפשר לשים תיבול אחר (לא אוכלים פה מיונז)?
תודה
נורית
הי ניקי, האם ניתן להכין את הברוקלי, כולל החליטה, היום, לשמור במקרר, ולהכין את הסלט מחר בצהרים?
תודה על כל המתכונים הנהדרים שלך, שבת שלום.
שלום, אפשר להשתמש בברוקולי קפוא? אם כן, כמה זמן לבשל?
תודה
הי ניקי, למה הכוונה – מיקסר פירות יבשים לסלט?
המתכונים שלך נפלאים. תודה
הי ניקי, למה הכוונה מיקסר פירות יבשים לסלט?
המתכונים שלך נהדרים!
יצא מעולהההה
כל ביס תענוג!!!
תודה לך ניקי