יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

אירוח חלבי מתכונים מתכונים לט"ו בשבט סלטים סלטים קרים

סלט ירוק מעולה

1 יולי 2012
(Visited 14,859 times, 1 visits today)
סלט ירוק מעולה

סלט ירוק מעולה

אתם מכירים את אלה שמסרבים לתת מתכונים ? או שנותנים את המתכון אבל משמיטים איזה חלק חשוב שבלעדיו אין סיכוי שיצא טוב, הם מעצבנים אותי. היינו באיזה ארוע אכלנו את הסלט הזה והיה לו רוטב כזה טעים.
היה המון אוכל על השולחן אבל שום דבר לא היה טעים כמו הסלט הזה, לא ספרתי עד שלוש והקערה התרוקנה כאילו כלום.
ביקשתי את המתכון וקיבלתי כאלה פרצופים שחבל שביקשתי, לא רוצה לא צריך הגענו הביתה זכרתי את הטעמים והכנתי לבד ויצא נפלא בלי טובות אני מפרסמת אותו שכולם יהנו ויכינו הסלט הזה פשוט נהדר! טעים וקל.

3 – 4 מנות

מרכיבים:

150 ג’ עלי בייבי / עלי חסה שונים
חבילת פטריות שמפיניון
בצל סגול
1/4 כוס צימוקים בהירים
2 חופנים של צנוברים

הרוטב:
6 כפות שמן זית
כפית שום כתוש
כפית חרדל
כפית גדושה דבש
פלפל שחור גרוס
מלח

אולי תאהב גם את...♥

  • תפוחי אדמה ממולאים פטריות וגבינות

    מעדן! תדמיינו תפוחי אדמה שלמים ממולאים פטריות ובצל ולמעלה גבינה צהובה, איזה טעים!
    לא מסובך להכנה מעולה לארוחת ערב ואם אתם רוצים להרשים תגישו לאורחים כמה מחמאות תקבלו, מתכון מעלף!
    אני הכי אוהבת תפוחי אדמה אפויים הפריכות והטעם הנפלא ועכשיו גם ממולאים פטריות ובצל תתכוננו להתאהב אי אפשר לעמוד בפני זה כל הזמן נישנשתי טעמתי, בדקתי טעמים (אחלה תירוצים לא ?)
    אתם חושבים שזה קשה להכנה ? טעות הכנתי בדרך שיהיה לכם הכי קל שיש, תעשו לי טובה לא חייבים לגלות כמה שזה קל, תגידו שעבדתם קשה 🙂
    תוסיפו סלט ירוק, גבינת שמנת וקיבלתם ארוחה מושלמת.

  • ארוחה חלבית שבועות 2021

    איזה כיף שבועות מגיע ואוו איזה יופי של חג,  אני אוהבת את השפע את הצבעוניות של החג גבינות מפה ועד הודעה חדשה.
    אני כבר מדמיינת את הקישים והפשטידות והנה עוד הזדמנות להכין בויאקוס (מתכון מעולה)
    חג נהדר להשתולל עם מתכונים חלביים מכל הסוגים, בקיצור להפציץ עם מתכונים טובים שיעשו רושם על האורחים.
    אני ממשיכה עם המנהג שלי אני מעלה תפריט לשבועות למי שמתלבט מה להכין, לא סגור עדיין, המבחר מבלבל והלכתם לאיבוד קבלו מגוון של מתכונים חלביים לא קשים להכנה ומזה טעימים.
    אחרי השנה הקשה שעברנו מגיע לנו לחגוג, לחייך, להיות מאושרים ולהודות על מה שיש לנו.

  • בית לזית ב 5 דקות הכנה

    המתכונים הכי פשוטים שיש אלו המתכונים הכי טעימים, בלי להסתבך הכי קל שלושה מצרכים קחו 5 דקות על השעון ולא תאמינו כמה טעים זה יוצא.
    הקטנים האלה פשוט משגעים הכנתי עם מינימום שמן (בקושי) היה לי קשה לצלם כי כל רגע אביב ואני שולחים יד ולוקחים אחד. מצרכים שיש לכל אחד בבית ואפילו השתמשתי בטורטייה עם קמח מלא.
    ממכר בטירוף הכי טעים שיש, ברגע שמתחילים להכין קשה מאוד להפסיק. לא לשכוח להוציא את הקיסם 🙂

  • לביבות חצילים וירקות

    היום אני עושה משהו עם אחת אהבות הכי גדולות שלי ואני מתכוונת לחצילים, הכנתי המון דברים עם חצילים, אני הכי אוהבת להכין איתו דברים.
    אף פעם לא הכנתי לביבות עם חצילים ואני לא יודעת למה, יש לחצילים טעם נהדר ושהם אפויים בתנור זה מושלם!
    ברור לי שסלטי חצילים זה מתכון מנצח אבל הייתי נחושה בדעתי להכין לביבות שירגישו טוב את החציל כשאוכלים.
    הוספתי עוד ירקות אם אם כבר מכינים צמחוני אז מכל הלב וזאת הזדמנות נהדרת להכניס ירקות לילדים גם למי שלא אוהב ירקות.
    בא לכם לשדרג את ארוחת ערב או הצהריים ? אולי נישנוש עם ירקות ?
    לכו על לביבות חצילים.

    13 לביבות

הכנות:

1. לשים את העלים בקערה להוסיף את הצימוקים, במחבת חמה לשים את הצנוברים ולקלות עד שהם מזהיבים מכל הכיוונים זה קורה מהר אז לא ללכת לשום מקום, לנער את המחבת מידי פעם,

2. לפרוס את הפטריות דק להוסיף לעלים כולל הצנוברים.

3. בצנצנת קטנה לשקשק את מצרכי הרוטב, לפני ההגשה לתבל את הסלט.

סלט ירוק מעולהסלט ירוק מעולה

הרשם
עדכן
95 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

הי ניקי
האם אפשר להשתמש ברוטב הזה לסלט כרוב

היי,
אני צריכה לעשות שש קערות בינוניות.
בכמה להכפיל? גם מבחינת ירקות וגם רוטב.
תודה רבה

הכונה המתכון לשום כתוש קפוא או טרי שאני כותשת לבד

האם מתאים לשים בסלט חסה נשנושים שמנת בצל או שיש לך מתכון לרוטב שכן מתאים
תודה רבה

הי ניקי האם אפשר לשים קרוטונים במקום צנוברים ?

הי
אפשר להוסיף תותים או לא קשור?

היי ניקי
האם ניתן לוותר על הצימוקים ולהוסיף קוביות בטטה? הרוטב יתאים לזה או שיש אולי רעיון לרוטב אחר?
תודה מראש!!

ניקי המהממת,
רציתי לדעת –
התכוונת לפטריות שמפיניון מקופסת שימורים? לא צריך לטגן אותם?
מכינה כרגע תפריט מושלם לשבת..
(אני מקווה שזאת לא שאלה מצחיקה .. אני לא מבינה בבישול..)
תודה ענקית!