יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

אירוח חלבי מתכונים מתכונים לט"ו בשבט סלטים סלטים קרים

סלט ירוק מעולה

1 יולי 2012
(Visited 14,834 times, 5 visits today)
סלט ירוק מעולה

סלט ירוק מעולה

אתם מכירים את אלה שמסרבים לתת מתכונים ? או שנותנים את המתכון אבל משמיטים איזה חלק חשוב שבלעדיו אין סיכוי שיצא טוב, הם מעצבנים אותי. היינו באיזה ארוע אכלנו את הסלט הזה והיה לו רוטב כזה טעים.
היה המון אוכל על השולחן אבל שום דבר לא היה טעים כמו הסלט הזה, לא ספרתי עד שלוש והקערה התרוקנה כאילו כלום.
ביקשתי את המתכון וקיבלתי כאלה פרצופים שחבל שביקשתי, לא רוצה לא צריך הגענו הביתה זכרתי את הטעמים והכנתי לבד ויצא נפלא בלי טובות אני מפרסמת אותו שכולם יהנו ויכינו הסלט הזה פשוט נהדר! טעים וקל.

3 – 4 מנות

מרכיבים:

150 ג’ עלי בייבי / עלי חסה שונים
חבילת פטריות שמפיניון
בצל סגול
1/4 כוס צימוקים בהירים
2 חופנים של צנוברים

הרוטב:
6 כפות שמן זית
כפית שום כתוש
כפית חרדל
כפית גדושה דבש
פלפל שחור גרוס
מלח

אולי תאהב גם את...♥

  • בית לזית ב 5 דקות הכנה

    המתכונים הכי פשוטים שיש אלו המתכונים הכי טעימים, בלי להסתבך הכי קל שלושה מצרכים קחו 5 דקות על השעון ולא תאמינו כמה טעים זה יוצא.
    הקטנים האלה פשוט משגעים הכנתי עם מינימום שמן (בקושי) היה לי קשה לצלם כי כל רגע אביב ואני שולחים יד ולוקחים אחד. מצרכים שיש לכל אחד בבית ואפילו השתמשתי בטורטייה עם קמח מלא.
    ממכר בטירוף הכי טעים שיש, ברגע שמתחילים להכין קשה מאוד להפסיק. לא לשכוח להוציא את הקיסם 🙂

  • לביבות חצילים וירקות

    היום אני עושה משהו עם אחת אהבות הכי גדולות שלי ואני מתכוונת לחצילים, הכנתי המון דברים עם חצילים, אני הכי אוהבת להכין איתו דברים.
    אף פעם לא הכנתי לביבות עם חצילים ואני לא יודעת למה, יש לחצילים טעם נהדר ושהם אפויים בתנור זה מושלם!
    ברור לי שסלטי חצילים זה מתכון מנצח אבל הייתי נחושה בדעתי להכין לביבות שירגישו טוב את החציל כשאוכלים.
    הוספתי עוד ירקות אם אם כבר מכינים צמחוני אז מכל הלב וזאת הזדמנות נהדרת להכניס ירקות לילדים גם למי שלא אוהב ירקות.
    בא לכם לשדרג את ארוחת ערב או הצהריים ? אולי נישנוש עם ירקות ?
    לכו על לביבות חצילים.

    13 לביבות

  • פשטידת בטטה מעולה ב 10 דקות הכנה

    איזה כיף של מתכון, התחשק לי להכין פשטידה לארוחת ערב משהו מהיר ושיראה טוב, הבטטות קרצו לי מהשיש כתומות ויפות מה שאני לא אכין איתן משהו ?
    בדקתי יש לי בצל, יש גבינות טובות במקרר, לקח לי 10 דקות לתקתק במהירות את הפשטידה ולהכניס אותה לתנור.
    יש מתכונים שאני מכינה אותם בלי לחשוב בגלל שהם יוצאים כל כך טוב והפשטידה הזאת היא שדרוג נהדר לארוחת ערב, ליד אני מוסיפה ירקות, מרק טוב זה חובה בתקופה הזאת, רגע צריך עוד משהו ?

    אינגליש קייק

  • סלט חצילים פיקנטי בתנור

    יש לי רומן עם חצילים כבר שנים אני אוהבת את הירק הזה, מה לא הכנתי ממנו כל דבר שתעלו על דעת זה הירק שהכי מככב אצלי בארוחות שישי עם חלת שבת. למען האמת היו המון פעמים שהסלט חצילים אפילו לא הגיע לשולחן מרוב שיצא טעים נגמר הרבה קודם. אני לא יכולה לדמיין ארוחת שישי בלי סלט חצילים.  אמממ יש לי בעיה איתו הירק הזה אוהב שמן אז מה עושים ?
    איך אני מכינה את הסלט חצילים שאני הכי אוהבת אבל שפוי עם כמה שפחות שמן וכמובן שיצא טעים כמו שצריך.
    בניתי מתכון ואתם לא תאמינו ירדתי בכמות השמן באופן משמעותי ולא רק זה הצלחתי להגיע למתכון קל כמעט בלי טירחה וקיבלתי סלט חצילים פיקנטי אפוי בתנור הכי טעים שיש והכי חשוב שפוי ולא הרבה שמן.
    יש סרטון יש מתכון יאללה לעבודה 🙂

    5 מנות

הכנות:

1. לשים את העלים בקערה להוסיף את הצימוקים, במחבת חמה לשים את הצנוברים ולקלות עד שהם מזהיבים מכל הכיוונים זה קורה מהר אז לא ללכת לשום מקום, לנער את המחבת מידי פעם,

2. לפרוס את הפטריות דק להוסיף לעלים כולל הצנוברים.

3. בצנצנת קטנה לשקשק את מצרכי הרוטב, לפני ההגשה לתבל את הסלט.

סלט ירוק מעולהסלט ירוק מעולה

הרשם
עדכן
95 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

הי ניקי
האם אפשר להשתמש ברוטב הזה לסלט כרוב

היי,
אני צריכה לעשות שש קערות בינוניות.
בכמה להכפיל? גם מבחינת ירקות וגם רוטב.
תודה רבה

הכונה המתכון לשום כתוש קפוא או טרי שאני כותשת לבד

האם מתאים לשים בסלט חסה נשנושים שמנת בצל או שיש לך מתכון לרוטב שכן מתאים
תודה רבה

הי ניקי האם אפשר לשים קרוטונים במקום צנוברים ?

הי
אפשר להוסיף תותים או לא קשור?

היי ניקי
האם ניתן לוותר על הצימוקים ולהוסיף קוביות בטטה? הרוטב יתאים לזה או שיש אולי רעיון לרוטב אחר?
תודה מראש!!

ניקי המהממת,
רציתי לדעת –
התכוונת לפטריות שמפיניון מקופסת שימורים? לא צריך לטגן אותם?
מכינה כרגע תפריט מושלם לשבת..
(אני מקווה שזאת לא שאלה מצחיקה .. אני לא מבינה בבישול..)
תודה ענקית!