מרק עגבניות בטטה ואורז

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
מרק עגבניות בטטה ואורז

מרק עגבניות בטטה ואורז

מה עם מרק לא כדאי להכין לארוחת מפסקת מרק ? אבל לא סתם מרק אלא מרק שימלא את הבטן כמו שצריך. עוד לא הגיע החורף אבל מרק זה התבשיל לארוחה
עם עגבניות בטטה ואפילו אורז למקרה שמישהו חשש שמרק לא ישביע אותו, חוץ מזה מרק טוב לכל ארוחה, קיץ חורף כל עוד המרק טוב ועושה חשק זה משנה ?

5 מנות

זמן הכנה:
כשעה

מרכיבים:

בצל בינוני קצוץ
קופסת עגבניות מרוסקות 800 ג’
בטטה חתוכה לקוביות
כף קמח
כף סוכר חום
1/3 כוס אורז
כפית פפריקה מתוקה
סוכר (לפי הטעם)
2 כפות א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

הכנות:

1. לטגן את הבצל עד הזהבה, להוסיף 2 כפות שמן נוספות ואת הקמח לערבב לרביכה אחידה, להוסיף את הסוכר ולערבב עד שהכל אחיד.

2. להוסיף את העגבניות, למלא את הקופסא פעמיים במים ולהוסיף, להוסיף את קוביות הבטטה לתבל ולבשל כחצי שעה על אש בינונית, לטחון את המרק גס להחזיר לסיר להוסיף את האורז, לבשל על אש נמוכה בינונית כחצי שעה ולתקן תיבול.

לפייסבוק שלי

25173 צפיות 1 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

מרק עגבניות בטטה ואורז

 

גולשים מכינים וממליצים:

קרן : מרק עשיר מאוד בטעמיו. לא הפסקנו לאכול ממנו ואפילו בני הסכים בפעם הראשונה בחייו לאכול מרק עגבניות ועוד אמר שהוא טעים מאוד. תודה רבה.

נעה : הי ניקי! הכנתי אתמול את המרק הזה, יצא פשוט מדהים!! ממש מפתיע בטעמו, לא ציפיתי!! אני ובעלי אכלנו בתאווה, פעם הבאה אכין כמות כפולה שיספיק לכמה ימים… אז שוב תודה!! (אגב, השתמשתי בקופסת שימורים של עגבניות תמר קלופות שלמות ובסוף טחנתי..)

חופית : “הכנתי את המרק והילדים ליקקו את השאריות מהבירה מרוב שהיה טעים. תודה רבה לך על מתכון פשוט וטעים”

190
תגובות

  הרשם  
עדכן
תמר

היי ניקי,
קודם כל אני חייבת לאמר לך שהיתה לנו שבת משפחתית גדולה מאוד, כל אחד היה צריך להכין משהו,נראה לי שרוב האוכל היה מהאתר שלך… מה שבטוח שדברו עלייך שם הרבה, ורק דברים טובים!!! את אלופה באוכל הטעים טעים והפשוט להכנה…. תודה לך!!!

ולשאלות:
1. אפשר להשתמש בעגבניות רגילות במקום הקופסת שימורים?
2. כמה מים לשים בערך?
3. האורז לא מבושל קודם, הוא מתבשל במרק, נכון?

תודה!!!

אודליה

היי ניקי,
כרגע סיימתי להכין את המרק ויצא נהדרררררר! (לא שלרגע היה לי ספק..:-)
מחכה שבעלי יחזור מהעבודה ונתיישב על ארוחת ערב..
תודה שאת משתפת אותנו בכל המתכונים הקלילים והטעימים שלך. את פשוט אלופה!

טל

ניקי שלום,
הכנתי את המרק והוא יצא טעים במיוחד! משדרג בכמה רמות את המרקי עגבניות הרגילים
תודה!!!

אורה

הי ניקי
מוכרחה להגיד תודה ענקית. נכון אנחנו לא בחורף עכשיו, אבל כל כך התחשק לי מרק עגבניות. ובחרתי במרק הזה, עשיתי בדיוק לפי המתכון ויצא מה טעים , חגיגה גדולה לחייך. המתכונים שלך כאלה מנצחים, אין עלייך. תודה לך על השיתוף . אורה

קרן

מרק עשיר מאוד בטעמיו. לא הפסקנו לאכול ממנו ואפילו בני הסכים בפעם הראשונה בחייו לאכול מרק עגבניות ועוד אמר שהוא טעים מאוד. תודה רבה.

נעה

הי ניקי! הכנתי אתמול את המרק הזה, יצא פשוט מדהים!! ממש מפתיע בטעמו, לא ציפיתי!! אני ובעלי אכלנו בתאווה, פעם הבאה אכין כמות כפולה שיספיק לכמה ימים…
אז שוב תודה!! (אגב, השתמשתי בקופסת שימורים של עגבניות תמר קלופות שלמות ובסוף טחנתי..)

חן

שלום ניקי אני די חדשה כאן רציתי לומר תודה רבה. זו פעם שלישית שהכנתי את המרק הזה..והחורף רק התחיל..

הכנתי כבר כמה מתכונים שלך וכולם לא מסובכים וטעימים מאוד.. 🙂