מרק פלפלים קלויים

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים

מרק פלפלים קלויים

מרק פלפלים קלויים, החורף הגיע אי אפשר להתעלם ממנו וחייב להיות מרק חם בערב שיחמם את הגוף ויוציא הרבה ממממ טעים כשאוכלים. אחד הדברים הטובים זה מרק חם כשבחוץ קר רטוב אבל בפנים חם וטעים.

מרכיבים:

בצל
2 בטטות
3 פלפלים אדומים
3 פלפלים צהובים
2 עגבניות
2 כפות א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח


הכנות:

1. לחתוך את הפלפלים לחצי לרפד תבנית בנייר אפיה לאפות כ 30 דקות, הפלפלים מתקמטים להכניס לקערה לסגור עם צלחת להמתין כחצי שעה ולקלף.

2. לחתוך את הירקות גס לטגן כמה דקות לכסות במים וקצת יותר לבשל כ 30 דקות או עד שהכל רך.

3. לטחון את המרק ולבדוק תיבול.

2898 צפיות 2 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב


14
תגובות

  הרשם  
עדכן
גיל

הכנתי את זה יחד עם המתכון שלך לקרוטונים למרק. יצא ערב לעין ולחך!

אדוה

פשוט תענוג. החלפתי אבקת מרק בכפית מלח מכובדת.. תודה!

חוה טופר

אין כמו מרק מחמם ביום גשום. תודה על המגוון
למה כמה מנות מחושבות הכמויות במתכון ?

מיכל

היי ניקי. האם אפשר לותר על הבטטות? ומה לשים במקום? לגבי העגבניות- האם אפשר להשתמש ב עגבניות מרוסקות או רסק עגבניות? כמה?

סמדר

מרק משובח! הכנתי אותו לראשונה לפני כמה שבועות, ליקקו את הצלחות.. מאז חמותי מבקשת אותו בכל פעם שהם מתארחים אצלנו 🙂 אני שמה רק פלפלים אדומים.

עדנה

היי ניקי,
ראשית- תודה רבה על המתכונים הנפלאים. הם שולטים אצלי במטבח וזוכים למחמאות !!!

השאלה שלי היא האם ניתן לוותר על הפלפלים הצהובים ולעשות את המרק מפלפלים אדומים בלבד?

תודה מראש

רחל

ניקי,
עשיתי, הוספתי יותר נוזלים ויצא מרק קייצי ומיוחד.
תודה