מרק תירס עם נטיפי ביצים

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
מרק תירס עם נטיפי ביצים

מרק תירס עם נטיפי ביצים

בזמן האחרון המרק הזה הפך להיות להיט אצלי בבית אני מכינה אותו כל הזמן. אני לא יודעת מה יש בו הוא פשוט טעים בטירוף, הסיר מתרוקן כמעט ברגע ואני מקבלת עוד בקשות להכין אותו שוב. יש משהו במרק הזה שעושה טוב תכינו לא תאמינו כמה שהוא טעים.

3 מנות

זמן הכנה:
כחצי שעה

מרכיבים:

3 כוסות תירס
7 כוסות מים
בצל קטן
2 כפות קורנפלור
חצי כוס מים
כף קמח
ביצה טרופה
2 כפות א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח (לא בטוח שצריך)

הכנות:

1. לחתוך את הבצל קטן, לשים בסיר 3 כפות שמן להוסיף את הבצל ולטגן עד שהוא מזהיב, להוסיף את הקמח ולערבב עד שהוא נמס לגמרי, להוסיף את התירס ואת המים לבשל כמה דקות ולתבל, לערבב חצי כוס מים (מתוך המים של המתכון) עם הקורנפלור עד שהוא נמס ובלי גושים ולהוסיף לסיר.

2. להעביר את המרק למעבד מזון ולטחון גס שישארו חתיכות בערך כדקה, להחזיר לסיר לבשל כ 20 דקות.

3. לטרוף ביצה ועם מזלג לנטוף לתוך המרק החם עד שהביצה נגמרת. לבדוק טעמים.

להכנת המרק עם קופסאות שימורים
2 קופסאות תירס 550 ג’ כל אחת להוסיף לבצל כולל הנוזלים, כל השאר אותו דבר להוריד 2 כוסות מים.

כדאי לדעת ש…
אפשר להכין בלי הביצה.

27701 צפיות 31 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

גולשים מכינים וממליצים:

אודליה : “ניקי, תודה על מרק מדהים. פעם שלישית ברצף שאני מכינה והוא פשוט מעדן!!”

לנה : שלום ניקי,
חג שמח!!! מרק טעיייםםם מאוד!נטרף אצלי מכינה שוב.
והכנתי לביבות עם קינואה ובטטה יאמיייי.
תבורכי ,אין על המתכונים שלך

אלינה : “הצלחה מסחררת. בעלי הדגיש ואמר שזה המרק תירס הכי טעים שהוא אכל בעשור האחרון ☺

144
תגובות

  הרשם  
עדכן
שני

אמאאאאלה איזה מרררקקק!
פשוט מושלם! טעים ברמות! אתוודא שדילגתי על שלב הבלנדר.אבל גם כך הוא מושלם.אה ,והוספתי מעט כרוב חתוך דק וכמה עלי חסה חתוכים ויצא פשוט פגז! ולא יכולתי להתאפק – אני כבר במנה השניה….

אלינור

שבת שלום
אפשרי להכין יום לפני שאוכלים? או שיותר טעים להכין באותו הרגע?

לאה ה.

נראה מאד מוגזם 7 כוסות מים ו-3כוסות תירס ורק 3 מנות…???

בר

כמה זמן חיפשתי מרק תירס שיזכיר את המסעדות הסיניות של פעם… טעם ילדות !
הפך למרק הבית מאז שבעלי טעם ..

1 8 9 10