מרק חיטה וירקות

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
מרק חיטה וירקות

מרק חיטה וירקות

מרק ביתי קלאסי אין על המרקים של בית, עשיתי שינוי קטן רציתי מרק שהוא ארוחה מלאה שימלא את הבטן אז הוספתי חיטה כן אותה חיטה שבדרך כלל מוסיפים לחמין הוספתי לכאן וזה שדרוג נהדר
מרק אידיאלי ליום חורפי חם ועשיר.

מרכיבים:

בצל
2 קישואים / תפוחי אדמה
2 גזרים
2 ענפי סלרי
חצי כוס חיטה מושרית לילה
ליטר וחצי מים (6 כוסות)
3 כפות פטרוזיליה קצוצה
3 כפות כוסברה קצוצה
כפית שטוחה פפריקה
חצי כפית כורכום
חצי כפית חוואיג’
2 כפות א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח (לא בטוח שצריך)


הכנות:

1. לחתוך את הירקות לקוביות קטנות, לחמם סיר עם 3 כפות שמן, לטגן את הבצל עד שהוא מזהיב קלות. להוסיף את שאר הירקות לטגן כשתי דקות תוך כדי ערבוב.

2. להוסיף חיטה, מים, עשבי תיבול ולתבלינים, לבשל 50 דקות.

6096 צפיות 17 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

מרק חיטה וירקותמרק חיטה וירקות


83
תגובות

  הרשם  
עדכן
תמר

הי ניקי, אפשר לעשות את המתכון הזה עם גריסים במקום חיטה?

טובה

הי ניקי
השרתי את החיטה כל הלילה
המרק על האש כשעה ורבע האם החיטה אמורה להיות מעט קשה, כל הירקות רכים?

ליזי

היי
אין לי גזר … אפשר לשים במקום תפוח אדמה?
תודה

מירי

אפשר גרון הודו

מירי

אפשר להוסיף עוף?

1 3 4 5