מרק ירקות טעים וקל

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים

מרק ירקות טעים וקל

לפעמים כל מה שצריך בשביל להרגיש טוב זה מרק חם, כזה שממלא את בטן ונותן תחושה טובה, שכל טעימה גורמת לך לחייך ולחשוב איך אתה לוקח עוד צלחת מרק..

מרכיבים:

בצל בינוני קצוץ
2 עגבניות חתוכות לקוביות
3 גזרים מגורדים
פלפל חתוך לקוביות
חצי כוס פטרוזיליה קצוצה
רסק עגבניות קטן 100 ג’
כפית סוכר (לפי הטעם)
כף פפריקה מתוקה
ליטר מים
כף גדושה א. מרק
פלפל שחור טחון
מלח


הכנות:

1. לטגן את הבצל, להוסיף את הגזר, פלפל, עגבניה, לטגן כמה דקות להוסיף במים לתבל ולהוסיף את הפטרוזיליה להרתיח ולבשל כ 10 דקות, להנמיך את האש ולבשל כשעה, לבדוק תיבול.

6650 צפיות 6 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

גולשים מכינים וממליצים:

רחלי : “מתכון מעולה, הכנתי אותו כבר כמה פעמים, לפעמים גם עם שמיר. לדעתי את צריכה לשנות את שמו למרק ירקות דיאטטי. הוא אוצר לכל מי ששומרת ומחפשת מתכון קל ולא משמין.”


60
תגובות

  הרשם  
עדכן
זהבה

היי ניקי, היה לך פעם מתכון מעולה של מרק ירקות עם ירקות,בטטה עגבניות שרי ואבקת קארי אם אני לא טועה..לא ממש זוכרת, ואני לא מוצאת אותו..יש אפשרות שתשלחי לי אותו בקשה?

דני

היי,
1. כמה מלח לשים? כפית?
2. במידה ואני רוצה להכין כמות כפולה של מרק (2 ליטר במקום ליטר) אז אני צריך להכפיל את כל הכמויות והתבלינים שציינת כפול 2 או להכפיל רק חלק מהדברים?
תודה רבה!

קריסטינה

שבת שלום ניקי.
רציתי לשאול, האם ליטר מים, זה לא מעט מדי? לכמה מנות המרק הזה?
ואם להוסיף מים, האם יש צורך גם להוסיף מצרכים אחרים?
תודה.

ריקי

ניקי, היי!
איפה מכניסים את הרסק עגבניות? באיזה שלב?

1 3 4 5