מרק בטטה הכי טעים שיש!

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
מרק בטטה ושמנת

מרק בטטה הכי טעים שיש!

אני אוהבת את המרק הזה המרקם שלו נהדר, הסמיכות זה בפירוש מרק שממלא את הבטן מסוג המרקים שכיף להכין ולאכול. רשום עליו בגדול המרק של אמא, אני עושה אותו בהמון אהבה והתוצאה הסופית נהדרת.
קחו הפסקה ממרקי העדשים, אני יודעת שהמרק עגבניות הפך להיות להיט מטורף אצל הגולשים תעשו הפסקה תכינו מרק בטטות המרק קל בטירוף ממכר וכל כך טעים. אני לא אחראית אם תכינו שוב ושוב 🙂

מרכיבים:

בצל גדול
3 בטטות בינוניות
תפוח אדמה בינוני
כף רסק עגבניות
כפית פפריקה שטוחה
250 מ”ל שמנת לבישול
ליטר וחצי מים
כפית שטוחה סוכר
2 כפות א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח (לא בטוח שצריך)

הכנות:

1. לחתוך את הירקות לקוביות, לחמם סיר עם 4 כפות שמן לטגן את הירקות חמש דקות תוך כדי ערבוב, להוסיף רסק, סוכר, תבלינים ומים.

2  לבשל 30 דקות מכוסה, לבדוק שהירקות רכים לטחון את המרק להוסיף את השמנת ולבדוק תיבול.

3. במידה והמרק סמיך מידי תוסיפו עוד קצת מים.

כדאי לדעת ש…
אפשר להכין בלי הרסק והסוכר, אפשר לוותר על השמנת ולהכין פרווה.

23176 צפיות 108 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

מרק בטטה ושמנתמרק בטטה ושמנת

גולשים מכינים וממליצים:

אליה : מרק יצא טעים במיוחד! תודה רבה.. מומלץ!!

ליזה : ניקי שלום! אתמול הכנתי סיר ענק של המרק המקסים הזה והוא נגמר כבר היום בצהרים!!!! יצא חבל על הזמן!

שושנה : “מרק מדהיייייייים!!! הכנתי לארוחת ערב עם לחמניות היוגורט וכל המשפחה מאוד נהנתה!!
אחד המרקים המוצלחים!!”

צליל : “מרק טעיייייםם!! נימוח וקליל!
תודה על מתכונים עממיים, איכותיים וטעימים!”

אורה : “המרק הזה הוא חלומי! מושששלם!!”

אנונימית : “הכנתי אותו היום בלי שמנת ויצא מעולה!! חוסל בשניות!”

192
תגובות

  הרשם  
עדכן
ריקי

שלום ניקי
מתוכנים מעולים יש לך!!! אני מבשלת ואופה רק מהאפליקצייה שלך(:
כתוב במתכון כפית שטוחה מלח ואז בסוף מלח(לא בטוח שצריך) הכוונה בכפית מלח אולי לסוכר?

נעמה

היי ניקי,
כתבת שאפשר לוותר על הסוכר אבל לא מופיע סוכר במתכון… כמה צריך לשים (אם בכלל)?

שרה רוט

היי רסק עגבניות?

איתן

הי ניקי,כמה מים להוסיף? תלוי בטעם ובדלילות?

חגית

שלום ניקי, לפזר מעל עירית או פטרוזליה גם הולך? מה עדיף מבין שניהם אם כן?

אורטל

מרק נפלא. אני הוספתי גם קצת עדשים כתומות ( בערך כף )ופלפל צ’ילי מיובש. יצא פצצה

1 11 12 13