יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

מרקים מתכוני ירקות - צמחוני מתכונים טבעוניים מתכונים ליום כיפור מתכונים לסוכות מתכונים לתשעה באב

מרק עגבניות חורפי עשיר

5 פברואר 2014
(Visited 8,394 times, 1 visits today)
מרק עגבניות חורפי עשיר

מרק עגבניות חורפי עשיר

מרק עגבניות זה אחד המרקים החביבים עליי הוא הכי מפנק והכי כיף לאכול אותו ביום סגרירי, זה המרק שאני מכינה הכי הרבה וכל פעם אני מנסה לשנות להוסיף משהו והפעם הלכתי על שיבולת שועל קצת בריאות אנשים במרק מעולה.
שיבולת שועל עשירה בסיבים כלומר זה טוב בשבילנו הוספתי למרק וטחנתי הכל ביחד קיבלתי מרק עגבניות חורפי ועשיר (תודה לקוואקר) שבזכות השיבולת נחשב לפצצת אנרגיה נהדרת וזאת הדרך הכי טובה להכניס בריאות לילדים.
קבלו מתכון למרק ביתי מלא בטעמים ואל תגלו מה יש בפנים 🙂

3 – 4 מנות

מרכיבים:

7 עגבניות יפות ובשלות חתוכות לקוביות קטנות
בצל חתוך לקוביות קטנות
שן שום קצוצה דק
1/3 כוס שיבולת שועל דקה – קוואקר
2 גזרים פרוסים לפרוסות
כפית מלאה סוכר
כף שטוחה פפריקה מתוקה
כף רוטב צ'ילי מתוק
ליטר וחצי מים (6 כוסות)
2 כפות א. מרק
חצי כפית פלפל שחור גרוס
קורט מלח

הכנות:

1. לחמם סיר עם 3 כפות שמן לטגן את הבצל על אש בינונית עד שהוא מזהיב קלות, להוסיף את הגזרים, שיבולת שועל, עגבניות, מים ותבלינים.

2. להרתיח להנמיך את האש לבינונית ולבשל כ 40 דקות.

3. בעזרת מקל לטחון את המרק לתערובת אחידה, לבדוק טעמים ולהוריד מהאש.

מרק עגבניות חורפי עשירמרק עגבניות חורפי עשיר

 

הרשם
עדכן
48 תגובות
החדש ביותר
הישן ביותר
Inline Feedbacks
הצג את כל התגובות
WordPress PopUp Plugin
דילוג לתוכן