יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

מרקים

מרק עוף לילדים

16 יוני 2012
(Visited 34,690 times, 11 visits today)
מרק עוף לילדים

מרק עוף לילדים

מרק עוף לילדים, איזה מרק טעים ומפנק, במיוחד ביום חורפי לאכול כזה מרק זה תענוג! מחמם את כל הגוף הוא כזה טעים ושווה. הילדים מחסלים את כל הסיר מרוב שהוא טעים..

מרכיבים:

5 – 6 כנפיים
בצל בינוני קצוץ דק
בטטה חתוכה לקוביות קטנות
2 גזרים חתוכים לעיגולים חצויים
פטרוזיליה קצוצה דק (לא חובה)
כוס איטריות דקיקות (נחשים  )
1.5 ליטר מים
כף סוכר חום
כפית כורכום
כף פפריקה אדומה
מעט קארי
א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

הכנות:

1. להרתיח מים להוסיף את הכנפיים ולבשל בסביבות 20 דקות,  לסנן ולהוריד את הבשר מהעצמות, לחתוך גס.

2. לטגן בצל ולהשקיף, להוסיף סוכר חום  ולערבב במשך דקה, להוסיף את הירקות, בשר הכנפיים, תבלינים ולערבב, להוסיף את המים, להרתיח ולהנמיך את האש לבינונית.

3. לבשל כחצי שעה, לוודא שהירקות רכים, להוסיף את האיטריות והפטרוזיליה ולבשל עוד 10 דקות תוך כדי עירבוב, לבדוק טעמים.

הערות: למי שרוצה מרק פרווה המרק מעולה גם בלי העוף. הדבר היחיד שלא לקחתי בחשבון שהוא נפלא גם למבוגרים

מרק עוף לילדיםמרק עוף לילדיםמרק עוף לילדיםמרק עוף לילדים

גולשים מכינים וממליצים:

לימור : "הכנתי את המרק הזה לילדים הוא פשוט טעים טעים בעלי מאד התלהב ממנו:) הוספתי חצי כוס פתיתי אורז במקום הפסטה והוא היה פשוט מחמם (גם את הלב וגם את הבטן) תודה רבה רבה על המתכונים שעושים לנו את החיים קלים יו"

הרשם
עדכן
136 תגובות
החדש ביותר
הישן ביותר
Inline Feedbacks
הצג את כל התגובות
דילוג לתוכן