יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

מרקים מתכוני ירקות - צמחוני מתכונים טבעוניים

מרק עדשים כתום

17 יוני 2012
(Visited 112,414 times, 20 visits today)
מרק עדשים כתום

מרק עדשים כתום

זה אחד המרקים שאני הכי אוהבת להכין, בכלל מרקי עדשים זאת אהבה אצלי אני יכולה לאכול אותם כל השנה קיץ חורף הכל הולך.
מרק סמיך טעים עשיר מלא מלא עדשים מסוג המרקים שכיף להעביר איתם ערב חורפי וגשום. מרק נפלא נסו ותתאהבו.

5 מנות

מרכיבים:

בצל בינוני
כוס עדשים כתומות
2 ליטר מים
2 בטטות
100 ג' רסק עגבניות (2 כפות)
כפית סוכר
חצי כפית כמון
כף פפריקה מתוקה
2 כפות א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח (לא בטוח שצריך)

אולי תאהב גם את...♥

  • אורז סיני מוקפץ עם ירקות

    איך מתכון נולד ? משאריות אורז לבן שאף לא רצה לאכול ובכל זאת אין מצב שאני אזרוק וככה נולד מתכון משגע של אורז מוקפץ עם ירקות שיצא מושלם, אני כל כך אוהבת שיוצאים לי דברים טובים.
    השתמשתי בדברים הכי בסיסיים שתמיד יש לי בבית הקפצתי ירקות וביצים ולקחתי את האורז הכי קלאסי והכי טעים בסמטי.
    הכנסתי הכל למחבת ובלי להגזים 10 דקות הגשתי לשולחן יאמי יאמי ועוד פעם יאמי יואוו איך נהנתי לאכול את האורז הזה הוא קיבל טעמים נפלאים שעשו טוב בכל ביס.
    כבר התחלתי לתכנן בראש איך אני מכינה בפעם הבאה יותר אורז בשביל להכין את המתכון הזה שוב.
    הכי חשוב אין צורך לגלות שמדובר באורז של אתמול יש דברים שעדיף לא לומר.

    3 – 4 מנות

  • אורז אפוי עם ירקות 5 דקות הכנה ולתנור

    עזבו הכל ככה מכינים אורז, רציתי אורז עם ירקות כתומים אבל בלי טיגונים והכל אפוי בתנור וכמובן קל קל לא תאמינו כמה שזה פשוט להכנה.  לקח לי 5 – 10 דקות גג, הכנסתי הכל לתבנית ולא בישלתי שום דבר מראש וגם לא חצי בישול.
    הכנסתי לתנור חזרתי אחרי שעה ואיזה ניחוחות יצאו מהתבנית. תוספת מושלמת לארוחה יצא נהדר.
    היופי במנה הזאת זה שילוב הצבעים המהמם הלבן של האורז עם הכתום של הירקות, לא רק מתכון קל גם נראה נהדר,
    מנה משפחתית שכולם אוהבים.
    עכשיו יש לי בעיה איך אני אחזור להכין אורז על האש עכשיו ? תשמרו ישר במועדפים שלא ילך לאיבוד.

  • בטטות אפויות בדבש וסויה

    זאת הדרך הכי קלה וטעימה לאפות בטטות וזה יוצא מעולה, הן לא צריכות יותר מידי דברים בשביל לקבל טעם נהדר, חום גבוה ותנו לתנור לעשות את הקסם שלו, מתכון שאי אפשר ליפול איתו וכשיש אורחים זה בכלל חגיגה.
    הן יוצאות שחומות חרוכות, נימוחות מתקתקות, מקורמלות עם נגיעות של צ'ילי מתוק רק מלקרוא את זה בא לי להכין שוב.
    מנת ירקות נטו למי שמחפש תוספת בלי לעבוד קשה.
    מתחסלות ישר מהתבנית איזה כיף שיש כאלה מתכונים טובים וקלים שבכלום עבודה נותנים תוספת נהדרת.

    5 – 6 מנות

  • תפוחי אדמה ברוזמרין אפויים בתנור

    תנו לי מתכונים כאלה פשוטים ואני בשמיים אין על מתכונים פשוטים ממצרכים שיש לכל אחד בבית.
    הכנתי את אחת התוספות הכי קלאסיות תפוחי אדמה אפויים תראו לי אחד שלא אוהב תפוחי אדמה בתנור אין מצב כזה.
    אני רוצה לספר לכם שאפילו לא קילפתי את התפוחי אדמה אם כבר חיים קלים אז עד הסוף ויצאו לי תפוחי אדמה אפויים מושלמים רכים זהובים עם נגיעות רוזמרין פה ושם אפילו לא צריך תבלינים מלח פלפל וזה מושלם.
    זה נישנוש אדיר ישר מהתבנית רק בשביל לבדוק טעמים 🙂 (רואים בסרטון כמה אני טועמת)
    יש לכם 10 דקות ? תכינו כמעט בלי התעסקויות ויש לכם תוספת מושלמת ומראש הכנתי הרבה שיהיה מה לנשנש עד שזה מגיע לשולחן.

    4 – 5 מנות

הכנות:

1. לחתוך את הבצל לקוביות קטנות, לחמם סיר עם 2 – 3 כפות שמן לטגן את הבצל עד הזהבה, לחתוך את הבטטה לקוביות להוסיף לסיר יחד עם הרסק, מים, עדשים, סוכר ותבלינים להרתיח להנמיך את האש לבינונית.

2. לבשל כשעה מידי פעם לערבב.

כדאי לדעת ש…
ממכר! זה אחד המרקים הכי טובים שיש, להנות מכל ביס טעים. ברגע שמתחילים להכין לא מפסיקים אף פעם הוא פשוט ממכר. אדום סמיך עשיר טעם מעולה.

מרק עדשים כתוםמרק עדשים כתום

גולשים מכינים וממליצים:

ליאורה : הכנתי עכשיו פעם ראשונה, ואני אוכלת כבר את הקערה השנייה! כל כך טעים!! אין ספק שהסיר יאכל כולו עוד היום… תודה ניקי 🙂

טלי : מרק מצוין – הפך להיות מרק הבית שלנו , אפילו הילדים אוכלים !!!

תמי : "מרק נפלא וקלי קלות!"

אורה : "וואוו! מושלם! תענוג אמיתי!"

אורית : "אז זהו שכן אני כאמא לילד בכיתה ב עשיתי את המרק אתמול והבאתי לכיתה היום כי המורה כבר שנים ממחישה להם כך את הסיפור וזו הייתה הצלחה אדירה. הייתי בטוחה שילדים כמו הילד שלי לא ייגעו במרק עדשים. הפתיעו . אמרו כל הזמן יאמי וביקשו עוד. לצערי לא הכנתי מספיק. אבל הייתי צריכה לדעת כי הכנתי מתכון של ניקי.."

הרשם
עדכן
667 תגובות
החדש ביותר
הישן ביותר
Inline Feedbacks
הצג את כל התגובות