הוסיפו למחברת מתכונים
מרק עגבניות וגריסים פרווה
אתם חושבים על מרק ומה עולה לכם לראש ? מרק עגבניות סמיך עשיר עם גריסים, כל ביס לקחת לאט ולהנות ממרק מושלם וחורפי.
3 – 4 מנות
מרכיבים:
4 עגבניות
2 גזרים גדולים
בצל
2 שיני שום
תפוח אדמה בינוני
כף רוטב צ’ילי מתוק
ליטר מים וקצת יותר
שליש כוס גריסים
כפית סוכר
2 כפות א. מרק
פלפל שחור גרוס
הכנות:
1. לחתוך את הירקות לקוביות, לטגן את הבצל להוסיף את השום לטיגון קל, להוסיף את שאר המצרכים לטגן כמה דקות, להוסיף את אר המצרכים, להרתיח ולהנמיך לבינוני.
2. לבשל כ 40 דקות לטחון את המרק, אפשר להשאיר חתיכות מי שאוהב.
3. להחזיר לסיר לעוד דקה שתיים ולבדוק טעמים.
9224 צפיות 15 צפיות היום
גולשים מכינים וממליצים:
גולדי : “ממש מעולה, ניקי.
מתענגים עכשיו על כל כף מלאת טעמים משביעים…
תודה רבה!!”
אמאל’ה איזה מרק מטורף, לא יאמן שזה פרווה. מעולה
היי ניקי, את המרקים את מבשלת עם מכסה או בלי ?
הי ניקי
מה אפשר לשים במקום הכף צ’ילי?
היי ניקי, האם זה עדיין יהיה טעים ללא תפוח אדמה? תודה
יצא מדהים! ממש מרק סודי… הוא טחון, הטעם מעולה והסועדים מנסים לנחש מה יש בו…
היי ניקי אפשר להוסיף ענף סלרי לבישול?