יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

מרקים

מרק גריסים ופטריות

4 נובמבר 2015
(Visited 75,115 times, 5 visits today)
מרק גריסים ופטריות

מרק גריסים ופטריות

מתכון למרק גריסים קל וטעים במיוחד, סמיך עשיר שכל טעימה רק עושה חשק לקחת עוד טעימה. בחיים לא ראיתי סיר מרק שהתרוקן בכזאת מהירות שתבינו כמה שהמרק הזה טעים. המרק המושלם לימי החורף.

5 מנות

מרכיבים:

בצל
חבילת פטריות שמפיניון
2 שיני שום קצוצות
ליטר וחצי מים
גזר
3/4 כוס גריסי פנינה
כף פפריקה
שליש כפית כורכום
2 כפות א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

הכנות:

1. לחמם סיר עם 3 כפות שמן, לחתוך את הבצל לקוביות קטנות ולטגן כשתי דקות, תוך כדי לקצוץ את השום ולהוסיף לטיגון.

2. לקלף ולגרד את הגזר (גירוד גס בחורים גדולים) ולהוסיף לטיגון, לפרוס את הפטריות ולהוסיף לסיר. להוסיף מים תבלינים ואת הגריסים.

*3. לבשל על אש בינונית כשעה.

כדאי לדעת ש…
אין צורך להשרות את הגריסים, ניתן להכין יום מראש

גולשים מכינים וממליצים:

מיכל : "מרק נפלא. הבת שלי שהיא ממש אכלנית גרועה אמרה :"המרק הכי טעים בעולם" סוף סוף … תודה לך"

נימה : "אחד המרקים המככבים אצלי במטבח… מחמם משביע ואהוב!"

טליה : "מעולה!
אני קוראת לזה "תבשיל היולדות" שלי. כל יולדת שבא לי לפנק מביאה לה את המרק ותמיד מקבלת אלפי תודות. אז תודה לך ניקי"

דנה : "המרק מעולה!! אין ספק שאאמץ אותו לחורף הקרוב.."

הרשם
עדכן
202 תגובות
החדש ביותר
הישן ביותר
Inline Feedbacks
הצג את כל התגובות
דילוג לתוכן