הוסיפו למחברת מתכונים
מרק לקוסקוס
אני עומדת לשגע אתכם החורף עם מרקים מכל המינים ומכל הסוגים, בקיצור עומד להיות טעים חם ומפנק אז תישארו בסביבה עומד להיות חם וטעים.
5 – 6 מנות
מרכיבים:
בצל גדול
שני ליטר מים
שני תפוחי אדמה
200 ג’ דלעת
שני גזרים
חצי כוס גרגירי חומוס
2 קישואים
כף רסק עגבניות
פלפל חריף קצוץ דק
כף פפריקה מרוקאית
מעט סוכר
א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח
הכנות:
1. לחתוך את כל הירקות לקוביות, לשים בסיר חם 4 כפות שמן את כל הירקות לטגן כמה דקות להוסיף את שאר המצרכים.
2. לבשל כחצי שעה להוסיף את גרגרי החומוס ולבשל עוד כ 15 דקות.
3. להגיש עם קוסקוס.
56392 צפיות 90 צפיות היום
הי ניקי:) האם יש צורך לכסות את הסיר בזמן בישול המרק?
אם נבתר על הדלעת זה יהיה טעים?
אפשר לעשות בלי החומוס?
היי. מתאים להוסיף קצת כמון?
תודה על התשובה המהירה
שלום ניקי אין לי קישואים מה אני שמה במקום
שלום ניקי
נשמע מגרה…
המרק יוצא חריף?