מרק לקוסקוס

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
מרק לקוסקוס

מרק לקוסקוס

אני עומדת לשגע אתכם החורף עם מרקים מכל המינים ומכל הסוגים, בקיצור עומד להיות טעים חם ומפנק אז תישארו בסביבה עומד להיות חם וטעים.

5 – 6 מנות

מרכיבים:

בצל גדול
שני ליטר מים
שני תפוחי אדמה
200 ג’ דלעת
שני גזרים
חצי כוס גרגירי חומוס
2 קישואים
כף רסק עגבניות
פלפל חריף קצוץ דק
כף פפריקה מרוקאית
מעט סוכר
א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

הכנות:

1. לחתוך את כל הירקות לקוביות, לשים בסיר חם 4 כפות שמן את כל הירקות לטגן כמה דקות להוסיף את שאר המצרכים.

2. לבשל כחצי שעה להוסיף את גרגרי החומוס ולבשל עוד כ 15 דקות.

3. להגיש עם קוסקוס.

57787 צפיות 30 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

מרק לקוסקוסמרק לקוסקוסמרק לקוסקוס

72
תגובות

  הרשם  
עדכן
אסתר

טעיםם מאוד תודה רבה[=

שירה

הי ניקי
האם מתאים שעועית לבנה /חומה במקום חומוס?

שיר כהן

אפשר עם גזר גמדי

רותי

ניקי האם אפשר להחליף את הדלעת בבטטה?
ואפשר להוסיף פה גם כרוב?
תודה רבה

מוניה

יצא טעים ברמות. הוספתי בטטה בודדה שהזדקנה במקרר וחצי חבילת כוסברה. ממש נהדר ומשביע . תבורכי מנשים ניקי

קפוצ'ינו

הי ניקי,
האם אפשר להוסיף ראש סלרי ועלי סלרי אמריקאיים?
תודה רבה.

שירי

שלום ניקי,
אחרי שהמתכון שלך לתבשיל חומוס עם ירקות הפך למתכון קבוע אצלנו, אנינרוצה לנסות גם את המרק הזה. 🙂
אפשר לדעתך להחליף את רסק העגבניות בעגבניה מרוסקת?
מתאים להוסיף גם גבעול סלרי, שייתן טעם?
תודה!