הוסיפו למחברת מתכונים
מרק תפוחי אדמה וקינואה
יש לכם חצי שעה ? מעולה זה כל מה שצריך בשביל להכין את המרק הטעים הזה. קל בריא וכל כך טעים. צריך עוד משהו ממרק ? כן לפחות 2 צלחות עכשיו על השולחן…
4 מנות
מרכיבים:
3 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות קטנות
בצל חתוך לקוביות
שן שום שמנמנה
1/4 כרוב קצוץ
3 כפות קינואה
ליטר וחצי מים
כפית כורכום
מעט כמון
כפית רוטב סויה
כף סילאן
2 כפות א. מרק / מלח
פלפל שחור גרוס
הכנות:
1. להשרות את הקינואה כחצי שעה במי ברז.
2. לשים 4 – 5 כפות שמן בסיר ולחמם, להוסיף את הירקות (חוץ מהכרוב) ולטגן כמה דקות, להוסיף מים תבלינים, לבשל כמה דקות, להוסיף את הכרוב ולהמשיך לבשל כ 10 דקות.
3 להוסיף את הקינואה ולהמשיך לבשל כ 30 דקות נוספות.
5000 צפיות 20 צפיות היום
גולשים מכינים וממליצים:
אייל : “כרגיל… מ ע ו ל ה!”
אפשר לשים עדשים כתומות במקום קינוא?
המרק פשוט מעדןןן ואפילו בימים החמים אנחנן לא מוותרים עליו.אתמול הבת הבררנית ביקשה שאכין את מרק ה”קינוח”( כך היא קוראת לקינואה ) והוסיפה שהוא ממש טעים, היא מעולם לא התבטאה כך לגבי אף מאכללל.
אז אין לי מספיק מילים להודות לך ניקי היקרה!
מרק טעייייייייים!!!!
תודה!
תיבול מקורי ומעניין.
תודה ושוב תודה.
אפשר לעשות עם גריסי פנינה במקום הקינואה?
אפשר להכין בלי כרוב?
תודה מראש!