מרק בורגול וירקות

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
מרק בורגול וירקות

מרק בורגול וירקות

מרק בורגול וירקות, אני אוהבת לאכול מרקים ובמיוחד מרקים סמיכים עם הרבה ירקות ועכשיו גם הוספתי בורגול פנימה. יצא טעים במיוחד, מרק מהסוג שכיף לאכול ואחרי שתי קערות לא צריך יותר לאכול כלום. נכון שהחיים טובים וטעימים ?

מרכיבים:

בצל בינוני
2 שיני שום
2 גזרים
בטטה בינונית
עגבנית חתוכה לקוביות
תפוח אדמה
3 כפות בורגול
ליטר וחצי מים
רסק עגבניות קטן
כפית סוכר
כפית קמח
2 כפות א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

הכנות:

1. לחתוך את הירקות לקוביות, לטגן כשתי דקות להוסיף את שאר המצרכים לא כולל הבורגול, לערבב חצי כוס מים + קמח עד שהכל נמס ולהוסיף לסיר.

2. לבשל כ 15 דקות להוסיף את הבורגול ולבשל עוד כ 40 דקות.

מרקים נוספים

14633 צפיות 19 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

מרק בורגול וירקותמרק בורגול וירקות

גולשים מכינים וממליצים:

אמנונית : “הכנתי…יצא טעים אש!!
תודה על עוד מתכון מעולה 🙂 אוהבת את המתכונים שלך מאוד”

מיכל : “יצא מעולה, הילדים טרפו! בזכות האפליקציה הנהדרת שלך אני מעזה לנסות והילדים נהנים מאוכל מגוון ובריא”

ליבנת : “וואוו! פשוט וואוו!!
אני לא אוכלת מרקים, אפילו לא מסוגלת לטעום… הכנתי למשפחתי ממש לפי המתכון. המשפחה עפה עליו וזללה הכל באותו הרגע. את אלופה! תודה”

34
תגובות

  הרשם  
עדכן
נילי

לדעתי הבורגול מספיק להסמכה של התבשיל.
אין שום צורך להוסיף אבקת מרק מכל סוג שהוא- הירקות מעולים בטעמם ולא צריך כימיקלים בנוסף.
אם מישהו רוצה להדגיש טעמים- מומלץ לרסק עשבים מכל סוג שאוהבים, עדיף כוסברה /סלרי ולקבל טעמים ניפלאים ללא תוספות זרות.
עוד נותני טעם- שורשים מכל סוג: סלרי, פטרוזילה

אסתי

הי ניקי. אפשר להוריד את ה תפוח אדמה ולהקפיא!?

מעין

היי ניקי, אם אני רוצה לשים עדשים במקום הבורגול, מתאים? אם כן אז מה הכמות לדעתך ומתי במהלך הבישול לשים אותם ?

מיה

חייבים להוסיף את המים עם הקמח?

נטלי

היי ניקי
אנחנו יוצאים תמיד בעננים מהמתכונים הקלים והטעימים שלך. תודה!!
כמה קמח אמור להכנס בערך?

זיוה

לא הבנתי מתי להוסיף את הבורגול עם הקמח

אושרת

ניקי שבוע טוב
האם ניתן לגרד את הירקות במקום לחתוך לקוביות אצלי הבת שלי כמה שפחות יבלוט לה הירקות