מרק עגבניות מעגבניות טריות

מרק עגבניות מעגבניות טריות

זה מרק שנועד לאוהבי עגבניות. הוא מרענן, חמצמץ וקטיפתי בזכות הבטטה שנותנת מרקם מעולה. הכי אני אוהבת להכין אותו כשבחוץ סגרירי ורטוב, הגשם מכה בחוזקה וכל מה שרוצים זה להכניס משהו חם לפה.
עגבניות יש במקרר, תפנו 40 דקות. מרק עגבניות מעולה בדרך. הוא מהסוג שאי אפשר להפסיק לאכול. קבלו מרק חורפי שכל המשפחה אוהבת לאכול.

3 – 4 מנות.

הכנות:

1. לחמם סיר בינוני עם 3 – 4 כפות שמן להוסיף את הבצלים לטגן מספר דקות עד שהם מזהיבים להוסיף את השום המגורד, קוביות הבטטה וקוביות העגבניות.

3. להוסיף את שאר המצרכים להרתיח לכסות להנמיך את האש לבינונית ולבשל 40 דקות.

4. לטחון את המרק לתערובת אחידה להוסיף את השמנת לבדוק טעמים ולהוריד מהאש.

For the recipe in English:
Homemade Tomato Soup (Fresh Tomatoes) {Easy & Fast}