חזרנו לשאריות או שפשוט לא בא לאף אחד אורז לבן, אבל כבר הכנתי אז מה עושים עכשיו ? איך אני הופכת את האורז למנה שכולם יאכלו בלי שיעשו לי פוזות ופרצופים ? קדימה לעבודה ואני לא אחראית אם יבקשו שוב ושוב.
המתכון הזה מלווה אותי כבר שנים במשך הזמן עשיתי קצת שינויים שגם יתאים לילדים ועוד קצת שינויים, זה כבר לא רק אורז זה אורז עם דברים נוספים הפכתי את זה לקדרה עם דברים טובים אבל שמרתי על הבסיס.
אני אוהבת להכין את האורז לשישי בערב זאת מנה יפהפייה להגיש עם האטריות הזהובות, העגבניות נותנות את החמיצות שלהם, פלפלים מתיקות וירוק לא שכחתי את הפטרוזיליה וכל הטוב הזה 30 דקות על האש להמתין מספר דקות ולהגיש.
מנה מושלמת האורז יוצא אחד אחד ועם הירקות זה להכין ולהתמוגג, לבריאות.
4 – 5 מנות
אורז עם ירקות ועוף, מה עושים עם עוף מכובס ? לפעמים נתקעים עם שאריות שאף אחד לא רוצה לאכול אותם. אבל מצד שני חבל לזרוק. כשאני עושה את התבשיל הזה אני מוציאה את כל השאריות שנשארו במקרר ויאללה להכניס לתבשיל. זה פתרון נפלא למי שנשאר לו שאריות עוף שאף אחד לא מוכן לאכול.
מכל הדברים שנשארו במקרר נולד תבשיל חדש וכולם אצלי מלקקים את האצבעות. קשה להאמין שזה העוף שאף אחד לא הסכים לאכול קודם. אוח אני אוהבת לאלתר.