יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

Explore

. ארוחות שישי מנה עיקרית

צלי בקר רך ונימוח בתנור
מנות עיקריות מתכונים לסוכות תבשילי בשר תבשילי עוף ובשר בתנור

צלי בקר רך ונימוח בתנור

19 ספטמבר 2021

אתם חושבים שזה מסובך להכין צלי בקר ? לפני הרבה שנים כשרק התחלתי לבשל תמיד הסתבכתי עם בישול של בקר לא הצליח לי, הלכתי לאמא שלי וביקשתי עצה איך גורמים לצלי בקר להיות רך ונימוח ? היא נתנה לי טיפ שעד היום מלווה אותי. צריך סבלנות, בשר בקר מצריך בישול ארוך הוא צריך את הזמן שלו בשביל להתבשל כמו שצריך.
זה נשמע המון 4 שעות אבל זה שווה את התוצאה הסופית.
הפנמתי את הטיפ ואני מוסיפה דבר נוסף תיקנו בשר איכותי בשביל לקבל תוצאה טובה.
מאז כל פעם כשאני מבשלת בשר בקר זה יוצא מדהים רך נימוח ממש מתפרק בכל ביס, בכל פעם אני מוסיפה ירקות והפעם הלכתי על המון בצל שקיבל את הטעמים הנפלאים של הבשר.
ליד ערימת אורז או קוסקוס ותמצאו את עצמכם מלקקים את האצבעות.
15 – 20 דקות הכנה כל השאר התנור עושה ואין צורך לעשות כלום רק להנות מהריח.

4 מנות

קראו עוד
פרגיות ברוטב ברביקיו ודבש
ארוחות צהריים מנות עיקריות תבשילי עוף קלים

פרגיות ברוטב ברביקיו ודבש

6 פברואר 2021

תרשו לי זה טעים ברמות. כשאני רוצה להכין ארוחת הצהריים לילדים (שימו שניצל בצד לרגע) אני מכינה את המתכון הזה.
ואוו כמה טעים וכמה פשוט להכין, הרוטב הזה גאוני!  הוא נותן טעם מופלא לפרגיות, לחזה עוף ואפילו לכנפיים, מה שיש לכם הולך.
פשוט פשוט לערבב ולתבל את הפרגיות אני מבטיחה שלא תפסיקו לנשנש.
ממבט ראשון לא נראה משהו אבל ברגע שתטעמו אין מצב שתפסיקו להכין.
אפשר להכין כמות מהרוטב ולשמור בהקפאה זה נשמר נהדר.

3 – 4 מנות

קראו עוד
חזה עוף רך עסיסי וטעים!
ארוחות צהריים חזה עוף מתכונים מנות עיקריות

חזה עוף רך עסיסי וטעים!

17 אוקטובר 2020

אני רוצה לספר לכם סוד, יש באתר המון מתכונים לחזה עוף ואני לא אומרת שהם לא טובים ממש לא אבל ברגע האמת שאני צריכה להכין ארוחת צהריים ולא הספקתי להכין שום דבר יש מתכון אחד שאני הולכת עליו.
נודה על האמת לכל אמא יש את רשימת המתכונים שהיא אוהבת להכין והמתכונים האלה מככבים במטבח שוב ושוב.
זה המתכון שלי כבר שנים איך עדיין לא העלתי אותו לאתר אני לא יודעת.
הכי פשוט שיש זה מסוג המתכונים שמכינים כאן ועכשיו והתוצאה נהדרת חזה עוף רך (כיף!) טעים ועסיסי, ליד התפוחי אדמה האלה יש לי ארוחת צהריים מושלמת. אני חייבת להוסיף התפוחי אדמה הורסים! ובלי הרבה שמן.
תסתכלו בסרטון איך אני מראה כמה שהחזה עוף רך.

3 – 4 מנות

קראו עוד
חזה עוף בצ'ילי מתוק
חזה עוף מתכונים מנות עיקריות

חזה עוף ברוטב צ'ילי מתוק

26 פברואר 2020

מתכון טעים ביותר שלא נאמר פשוט ביותר לחזה עוף ברוטב צ'ילי מתוק.
אני מאוד אוהבת את השילוב של צ'ילי עם דבש או סילאן, זה ממש עושה קסמים לחזה עוף.  אחד המתכונים הכי אהובים לארוחת הצהריים לילדים ואפילו הגדולים אוהבים. מתלבטים מה להכין לארוחת הצהריים ?
אני סוגרת לכם את הפינה עם חזה עוף רך וטעים! צ'ילי מתוק וסילאן והחזה יוצא נהדר.

3 מנות

קראו עוד
תבשיל פרגיות עם פסטה
אוכל לילדים ארוחות צהריים מנות עיקריות

תבשיל פרגיות עם פסטה

9 פברואר 2020

לפעמים אני תוהה מה להכין לארוחת צהריים הרי כבר הכנתי עשרות אם לא מאות דברים מה אני יכולה כבר להכין או לפחות לחדש.
במקרה הייתי אצל אמא שלי וראיתי שיש לה גזרים שנראו ממש טוב לא יכולתי לעמוד בפניהם לקחתי שניים שיהיו לי.
פרגיות היו לי זה אחד הנתחים שאני הכי אוהבת להכין איתם דברים, נתח רך קלאסי לילדים ואפשר להכין איתו המון דברים.
פסטה תמיד יש לי במזווה והתחלתי לבנות את המתכון בראש.
חוץ מזה רציתי משהו זריז לא רציתי להתעסק עם זה יותר מידי ושיהיה מוכן לארוחת צהריים.
אני רוצה לומר לכם שיצא ללקק ת'אצבעות! אם יש משהו שרשום עליו ארוחת צהריים זה המתכון הזה. אני לא אחראית אם אתם תאכלו ישר מהמחבת.
אני מאוד אוהבת את השילוב של פרגית רכה, ירקות ופסטה, כל הטעמים ביחד וזה פשוט טעים. בלי הרבה עבודה תסתכלו בסרטון רואים בדיוק איך הכנתי. מתכון קל ופשוט מסוג המתכונים של אמא צריכה לשמור במחברת המתכונים.
מוזמנים להרשם לערוץ היוטיוב שלי

4 מנות

קראו עוד
מתכונים קלים לשבת
ניקי מבשלת

מתכונים קלים לשבת

23 ינואר 2019

אני מרגישה נוסטלגית היום, הכנתי ארוחת שישי עם דברים שאני אוהבת והוספתי משהו מאמא כי חייבים את הנגיעות של אמא זה מה שנותן את הטעם של הארוחה. המלצה חמה על העוף הזה הוא מככב אצלי בימי שישי כבר הרבה שנים ולא נמאס ממנו, יש מצב שזה עוף הבית שלי.
סלט כרובית שאין עליו (להכפיל ברור) וכשבא לי לפרגן אני מכינה את המתכון הזה כל השאר פירטתי למטה, תהנו ושבת שלום.

קראו עוד
חזה עוף עם פירות יבשים
ארוחות צהריים חזה עוף מתכונים מנות עיקריות מתכונים לט"ו בשבט

חזה עוף עם פירות יבשים

20 ינואר 2019

טעים טעים!  אני מאוד אוהבת לשלב פירות יבשים עם חזה עוף המתיקות של הפירות מאוד מתאימה לחזה עוף  ונותנת לו טעם מיוחד.
מה שכיף בלהכין בחזה עוף זה מהירות ההכנה אם רוצים מתכון שהוא יחסית פשוט אבל כאילו נראה מושקע בכל הוספתי פירות יבשים זה המתכון הזה.
יש לכם 15 – 20 דקות ? זה כל מה שצריך כאן ואפשר להשתמש באיזה פירות יבשים שאוהבים התוצאה הסופית חזה עוף רך טעם נפלא ורוטב שמתאים נהדר לאורז לבן.

4 מנות

קראו עוד