בצק עלים ממולא פטריות וגזר
14 יולי 2016בצק עלים ממולא פטריות וגזר, מאפה נפלא מלא ירקות וכזה טעים! מתאים לכל ארוחה והוא קלי קלות. אני יכולה לאכול את המילוי כמו שהוא טעים.
בצק עלים ממולא פטריות וגזר, מאפה נפלא מלא ירקות וכזה טעים! מתאים לכל ארוחה והוא קלי קלות. אני יכולה לאכול את המילוי כמו שהוא טעים.
קיש אנטיפסטי מעולה! תוצאה טעימה ביותר לקיש קל ביותר. מתחילים לחשוב על שבועות נכון ? אי אפשר להכין ארוחה חלבית בלי קיש אחד עם מלית טעימה והרבה ירקות.
תבנית 24 לקיש מתפרקת
אז ביקשו ממני בצק עלים ממולא בשר עוף טחון ועוד הוסיפו חיוך על הדרך אז איך אפשר לומר לא לדבר כזה ? מעולה בתור מנה ראשונה, יופי של טעמים בקיצור מומלץ מאוד.
חטיפים מהירים וטעימים וזה באמת קלי קלות הכנה, כשרוצים לפנק או סתם שינוי מארוחת הערב הרגילה. נפלו עליכם אורחים ? אז מה מגישים ואולי הם רעבים ? אני ממליצה על החטיף הזה כשהאורחים ידפקו בדלת הוא כבר יהיה בתנור, ריחות טובים במטבח המחמאות זורמות ואפשר לחשוב מה עשיתי, 5 דקות עבודה ולתנור.
8 ריבועים
מאפה בצק עלים חם פריך וזהוב, מילוי טעים של כבד וירקות שאפילו מי שלא אוהב כבד לא עומד בפניו, מרגישים את המילוי בכל ביס זאת מנה ראשונה מעולה! מומלץ להגיש עם רוטב פטריות אח כמה טעים
15 יחידות
תמיד יש לי בשר טחון במקפיא, הוא נפלא לקציצות אפויות, בולונז, ואפילו ממולאים, אני חושבת שהכנתי איתו כמעט כל דבר אפשרי אז מה נשאר ? פאי בשר נראה טוב מאוד משביע בתוספת סלט למשל.
בורקס טונה וזיתים, רוצים ארוחה קלה ? כי לא תמיד בא להשקיע או להכין בשר לפעמים מחפשים משהו לאכול בכיף ושיהיה קליל. אז אני נזכרת שיש לי פילאס בזריזות להוציא להפשרה אני אפגש איתו עוד כמה שעות ואני אכניס לתוכו דברים טובים ליד סלט גדול ביצים קשות זה מספיק, בתאבון.
(להפשיר את הבצק במקרר כמה שעות מראש)
זמן הכנה:
כ 30 דקות
בורקס בטטה, הדברים הפשוטים שבחיים אלה שמשדרגים כל ארוחה בכלום מאמץ. התוצאה מושלמת ומתאימה לכל ארוחה.
מספר מנות: 2 רולדות
זמן הכנה: כ – 40 דקות